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食品饮料

前11月贵州茶叶出口额超1亿美元 “一带一路”为茶叶产业带来战略机遇

前11月贵州茶叶出口额超1亿美元 “一带一路”为茶叶产业带来战略机遇

数据显示,2013年我国产叶产量为192.4万吨,销量为153万吨,2018年产销量分别上升到261.6万吨、200万吨。其中,绿茶产量最高,达172.2万吨,其次是黑茶,为31.9万吨。随着茶叶的快速发展,预测,2019年我国茶叶产量将达到265万吨,销量将达到206万吨。

2019-12-23
智利车厘子携手盒马鲜生展开合作 有望提高我国车厘子电商市场销量

智利车厘子携手盒马鲜生展开合作 有望提高我国车厘子电商市场销量

车厘子在国内消费者将其理解为“欧洲甜车厘子”,不仅仅因为其颜值高,暗红色泽,外表光亮,符合中国消费者对新鲜水果品相的期待。中国是车厘子进口大国,2018年,我国进口车厘子金额达91945.65万美元,排名全球第一。车厘子进口产地主要分布在智利、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等。数据显示,2018年,智利是车厘子最大的来源国,占据中国进口总量的87.89%。

2019-12-20
蚂蚁森林发布“MA沙棘汁” 我国饮料行业产销量稳步增长

蚂蚁森林发布“MA沙棘汁” 我国饮料行业产销量稳步增长

目前来看,饮料基本属于大众消费的日常生活品,其行业具有刚性需求特征。据数据显示:2019年11月全国饮料产量达1127.9万吨,同比增长8%;2019年1-11月全国饮料产量达到17098.6万吨,累计增长6.9%。

2019-12-20
怡口蓮与怡口莲商标纠纷定案 我国休闲食品市场竞争激烈 入局者不断增加

怡口蓮与怡口莲商标纠纷定案 我国休闲食品市场竞争激烈 入局者不断增加

我国食品包含谷物休闲食品、糖果巧克力、坚果炒货、休闲豆制品、休闲素食蔬果、肉干肉脯、果冻、果脯蜜饯、西式甜点派等大类。随着我国国民经济持续稳健快速增长,人均生活水平收入提升,我国休闲食品市场规模不断增长,数据显示,2011年,我国休闲食品市场规模为3205亿元,2018年上升到5104亿元,2019年将达到5439亿元。

2019-12-20
山东辉山乳业被强制退市 乳制品市场竞争激烈 伊利占据最大市场

山东辉山乳业被强制退市 乳制品市场竞争激烈 伊利占据最大市场

乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,2008-2018年期间,我国乳制品行业呈快速发展阶段。2010年我国乳制品产量为2159.4万吨,2018年达到了2687.1万吨,2019年1-10月乳制品产量为2242.2万吨,同比增长8.3%

2019-12-19
湖南全省广电媒体停播槟榔广告 浅析我国槟榔行业发展现状

湖南全省广电媒体停播槟榔广告 浅析我国槟榔行业发展现状

槟榔是仅次于烟草、酒精和咖啡的世界第四大成瘾型消费品。近年来我国槟榔产量保持稳定增长态势,2018年我国槟榔产量已经达到150万吨以上。市场规模估计已经达到155亿元。

2019-12-19
京东携手海天味业达成合作 电商推动我国调味品产业发展

京东携手海天味业达成合作 电商推动我国调味品产业发展

从我国主要调味品企业营业收入和净利润来看,海天味业营收和净利润始终位居第一。数据显示,2019年上半年海天味业营收101.6亿元,同比增长16.51%,中炬高新营收22.62亿元,同比增长15.26%,千禾味业营收5.94亿元,同比增长24.07%。2019年上半年海天味业净利润为27.5亿元,同比增长22.34%,中炬高新净利润为3.62亿元,同比增长26.05%,千禾味业净利润为0.87亿元,同比下滑35.55%。

2019-12-19
中缅再次签约5万吨大米合同 浅析我国大米市场进出口情况

中缅再次签约5万吨大米合同 浅析我国大米市场进出口情况

我国是全球大米产量及消费量最大的国家,超半数人以大米为主食,且近几年大米加工产品增多,对大米的需求量逐年增加。数据显示,2019年1-10月,我国稻谷和大米进口量191万吨,进口金额为97450.1万美元;我国稻谷和大米出口量为2404032吨,出口金额为90356.2万美元。

2019-12-19
伊利婴幼儿羊奶粉“悠滋小羊”即将上市 我国婴幼儿奶粉市场规模呈递增态势

伊利婴幼儿羊奶粉“悠滋小羊”即将上市 我国婴幼儿奶粉市场规模呈递增态势

在婴幼儿奶粉品牌的认可度方面,根据数据统计,2019年婴幼儿奶粉品牌认可度最高的为美国品牌雅培,接着是瑞士品牌雀巢和美国品牌美赞臣,认可度前三均为进口奶粉品牌,不过国产奶粉品牌飞鹤排名到了第四位。

2019-12-17
耗资千万的宇宙脆苹果将在美国上市 我国苹果市场供大于求现象将持续

耗资千万的宇宙脆苹果将在美国上市 我国苹果市场供大于求现象将持续

数据显示,2017年7月至2018年6月,全球苹果产量预估为7725万吨,同比下降3.42%。中国苹果产量占据全球的半壁江山,2017年7月至2018年6月,苹果产量在全球产量中占57.6%。

2019-12-16
国民果汁”汇源被冻结41亿资产 大健康是我国果汁行业消费趋势

国民果汁”汇源被冻结41亿资产 大健康是我国果汁行业消费趋势

我国饮料最早的生产是谷物造酒,距离现在已经历史悠久,有着较为成熟发展技术。我国饮料行业分为固、软体饮料、碳酸饮料、蛋白饮料、茶饮料、果汁、包装饮用水等,其中,包装饮用水和果汁市场份额占比最高,分别为21%、20%。

2019-12-16
京东携手盼盼食品达成战略合作 助力食品行业数字化转型

京东携手盼盼食品达成战略合作 助力食品行业数字化转型

受我国经济的快速发展、居民收入水平的提高以及人们消费需求的升级的影响,传统的零食行业不断进阶升级,使得国内休闲食品行业的市场规模不断扩大。数据显示,近年来我国休闲食品行业呈现稳定增长的态势,2017年我国休闲食品行业市场规模达9191亿元,同比增长11.76%,截至2018年我国休闲食品行业市场规模突破万亿元,达到10297亿元,同比增长12.03%。

2019-12-13
汇源果汁面临退市窘境 浅析我国果汁饮料行业市场现状

汇源果汁面临退市窘境 浅析我国果汁饮料行业市场现状

据食品局数据显示,2018年,果汁零售量超140亿升,预计2019年,我国果汁零售量增长至近年新高达152亿升。

2019-12-13
辣条标准统一 我国辣条行业监管力度加大

辣条标准统一 我国辣条行业监管力度加大

调味面制品俗称“辣条”,是很多人喜爱的零食之一。我国调味面制品行业起步较晚但发展迅速,其市场规模从2009年的170多亿元增至2016年的510亿元,截至2018年我国调味面制品市场规模达600亿元。随着调味面制品行业逐步升级转型,产品的健康化标准化,预计未来调味面制品市场销售规模将进一步扩大。

2019-12-12
2019年平均每天火锅企业诞生超30家 我国火锅行业市场发展前景广阔

2019年平均每天火锅企业诞生超30家 我国火锅行业市场发展前景广阔

根据中国饭店协会数据显示,2018年全国火锅业实现收入8757亿元,占全国餐饮业收入的20.5%,成为规模最大的细分品类。“2019年预计将达到9600亿元左右,2020年有望突破万亿元。”中国饭店协会相关负责人称,火锅业的收入在未来还将继续增加。这一组数据佐证了中国人对于火锅的钟爱

2019-12-12
君乐宝正式进军A2奶粉市场 或将打破国外垄断助力国产奶粉进一步发展

君乐宝正式进军A2奶粉市场 或将打破国外垄断助力国产奶粉进一步发展

近年来,得益于国家政策层面的诸多利好,为国产奶粉的发展提供了良好契机,市场规模呈稳定增长趋势。根据数据显示,2016年国内奶粉市场规模为772.1亿元,截至2018年国产奶粉市场规模达到1070亿元,增速为21.1%,国内奶粉市场总消费量趋于稳定,国产奶粉比例不断扩大。

2019-12-12
昔日“味精大王”莲花健康易主 浅析我国味精出口市场现状

昔日“味精大王”莲花健康易主 浅析我国味精出口市场现状

味精作为一种较常见的食品增鲜剂,在人们日常生活中几乎随处可见,其主要成本为原材料玉米。在2018年味精生产成本数据统计中,原材料玉米占比达到60%;其次是煤与人员工资,占比分别为11%、7%。

2019-12-10
类稀土萤石成业界热点 浅析我国萤石行业发展现状

类稀土萤石成业界热点 浅析我国萤石行业发展现状

据USGS数据显示,2018年,全球萤石产量约为580万吨,中国以350万吨的产量居于全球国家之首,萤石产量占全球产量的60%;其次是墨西哥,产量达110万吨;南非以26万吨的产量居于第三位。

2019-12-10
A股第一茶企天福总营收达8.398亿 我国茶行业产销量呈逐年递增态势

A股第一茶企天福总营收达8.398亿 我国茶行业产销量呈逐年递增态势

从2019上半年我国十大茶企营业总收入来看,天福企业总营收最高,约达8.398亿元;其次是谢裕大,以1.0627亿元的总营收占据第二位;第三位则是松萝茶业,总营收达1.096亿元。

2019-12-10
“2019中国饮品&乳品新势力峰会”成功举办 我国乳制品行业总体稳定发展

“2019中国饮品&乳品新势力峰会”成功举办 我国乳制品行业总体稳定发展

此次大会还授予了上海妙可蓝多食品科技股份有限公司董事长柴琇、内蒙古兰格格乳业有限公司董事长崔继平、陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印三人中国乳业品类贡献奖。他们为乳制品类发展做出了重大贡献,是我国乳制品行业发展的中坚力量。

2019-12-09
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