食品饮料
周黑鸭的“第二春”启动特许经营 卤制品市场竞争愈发激烈
当前卤制品行业有作坊式经营、区域性连锁品牌经营以及全国性连锁品牌经营三种经营模式。由于市场规模在快速扩张，行业内企业的竞争也日渐激烈，我国休闲卤制品行业的集中度较低，目前绝味食品、周黑鸭、煌上煌三家公司市场份额总共为17%，龙头企业绝味食品市场份额为9%。
伊利金领冠向世界发声 筑起中国奶粉崛起的高速通道
根据中国奶业协会数据显示：消费者在购买婴幼儿奶粉时，品牌声誉对于他们的购买决策有很大的影响，其次是奶粉的营养成分和和食品安全，其中有19.4%的消费者最希望婴幼儿奶粉能够给宝宝带来均衡的营养。
三元食品名列乳品社会责任发展指数前三甲 目前我国乳品行业市场呈现向龙头企业靠拢格局
根据报道消息，11月17日，在北京举行了由中国社会责任百人论坛主办的第二届北京责任展暨《企业社会责任蓝皮书（2019）》发布会。在此次会议上，发布了《企业社会责任蓝皮书（2019）》乳品企业社会责任发展指数（2019），其中三元食品以61.8分的社会责任发展指数名列前三甲，并凭借"全产业链管理保障乳品安全"案例入讯分享责任——企业社会责任基础教材（第二版）配套案例集》。
被称为天价的猪肉价格开始下跌 全国猪肉市场又将热闹起来
虽说社会一直在高速发展，但赚钱不易，自非洲猪瘟后，猪肉成为平民百姓奢侈的食物，蝴蝶效应也使得其他肉类、水果等物价飞速上涨。不过如今随着猪肉价格的下跌，鸡肉、鱼肉等家禽肉也相应下落，跌势看来不可逆转了。
双十一小仙炖燕窝成交额增长167% 我国燕窝消费市场踏入成熟期
滋补品是补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力，消除虚弱症之物品。近年来，随着人们对生活品质的需求升级，在食品消费市场中，滋补品正在占据越来越重要的位置。根据京东健康研究院数据销售，在目前全网滋补类目中，燕窝是第一大品类。京东平台燕窝产品销售额在5年内涨了30倍，燕窝在京东年度复合增长率达到98%，在滋补养生品类中，燕窝品牌小仙炖成交额同比增长167%。
汤臣倍健携手京东健康全渠道合作 将促进中国膳食营养补充剂行业发展
汤臣倍舰京东健康联手全渠道合作。根据报道消息，汤臣倍健与京东健康于11月15日在北京京东总部举行了2020年战略合作签约仪式，共创健康新时代。据了解，汤臣倍健是全球膳食营养补充剂领域的的领先企业，“一路向C”是企业长期以来的战略。自2018年起，汤臣倍健启用全新品牌主张“23国营养，为1个更好的你”，在全新品牌主张背后，凸显的是汤臣倍健对全球优势原料的整合力。
加多宝赔中粮包装2.3亿 浅析我国凉茶市场发展现状
就目前来看，市场竞争格局也基本稳定，呈现出加多宝和王老吉双寡头垄断的局面。据数据显示，加多宝和王老吉的凉茶市场份额分别为52.6%和42.4%，二者合计市场份额占比高达95%
美国乳制品巨头迪恩食品申请破产 奶粉依然是我国乳制品进口主流
乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料。近年来，随着我国城乡居民生活水平提高，逐步迈向小康生活的转变。2008-2018年期间，我国乳制品行业呈快速发展阶段。2010年我国乳制品产量为2159.4万吨，2018年达到了2687.1万吨，2019年1-9月乳制品产量为2023.7万吨，同比增长8.8%
小泡菜，大生意，第11届泡菜博览会在眉山开幕 泡菜产业发展稳步上升
2019年11月13日，四川眉山，第十一届“泡菜博览会”开幕。“泡菜披萨”、“泡菜沙拉”、“泡菜水果”新鲜登常国内外30
天猫“双十一”80后、90后枸杞购买量超过56% 枸杞行情不断上涨
今年枸杞行情不断上涨，市场需求量大、应用范围广、种植效益高等一系列的因素都极大地刺激了枸杞种植户的积极性。枸杞的相关产业的发展也有很大的提升，比如枸杞籽油、枸杞汁、枸杞粉等。后期如果不受自然灾害的影响，2019年枸杞产业预计是个丰产年。
东阿阿胶走下“神坛” 浅析近年我国阿胶行业市场现状
2018年东阿阿胶公司对产品和渠道等进行了重大调整，其中复方阿胶浆受影响较大，出厂量下滑。东阿阿胶产品毛利率在2013年有明显的下滑，其他年份产品毛利率高达70%以上，2019年下滑至70%。
2019天猫“双十一”猫主粮成为最受欢迎的的进口商品 宠物食品行业前景发展广阔
随着居民生活水平的不断提高，养宠观念的转变和宠物地位不断提升，宠物饲养和饲养宠物家庭数量有明显增多。在2019天猫双11同时购买猫粮、狗粮的消费者当中，90后占到了近44%，换句话说，中国猫狗双全的人群当中，有将近一半是90后。根据天猫发布的数据显示—本次天猫双11最受欢迎的进口商品是猫主粮；在5个最受欢迎进口品牌当中，宠物食品品牌就占据了2个席位。显然，宠物以及相关产品已经成为中国人消费时的重点。
世界第一的莲花味精大王坠落 我国味精产量占据全球76%的市场份额
味精又称味素，主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。我国味精行业规模化发展始于上世纪80年代，目前中国成为味精的第一大生产国和消费国，产能占据全球76%的市场份额。我国味精主要消费渠道在食品加工厂，占比高达52%。
三只松鼠天猫“双十一”销售额19分23秒破亿元 休闲零食行业市场容量可观
2019年天猫双十一再次刷新纪录。2019年双十一开场1分36秒，天猫成交额已经突破100亿比去年快了29秒；12分49秒破500亿，比去年快了13分11秒；1小时3分59秒破1000亿，比去年快了43分27秒。今年双十一，三只松鼠再次成为率先破亿的休闲零食品牌。天猫官方平台数据显示，三只松鼠用时19分23秒销售额破亿元，居天猫全网休闲零食行业交易指数榜首，百草味旗舰店和良品铺子分别列为第二名和第三名。
中国进口食品零售额首次突破一万亿元 营养健康类食品是消费者购买进口食品主选
11月7日，第二届中国国际进口博览会的配套活动“2019中国进口食品行业峰会”举行。据介绍，2018年中国进口食品来源地达185个，总额达735.7亿美元，同比增长达19.3%。进口食品的市场零售规模首次超过万亿人民币，日益成为国内消费的新动能。
澳优进博会推成人奶粉新品为发力成人市场 浅析我国成人奶粉市场格局
根据报道消息，11月5日至10日，在上海国家会展中心举办了第二届中国国际进口博览会。在会上，澳优集团将参展面积扩大到300余平米，并推出包括成人羊奶粉在内的4类新品，而据了解，此次是澳优集团第二次参加的博览会。
国际进口博览会增母婴及儿童用品展区 近年来我国“有机奶粉”市场占比正逐渐扩大
根据报道消息，2019年11月5日到10日在上海国家会展中心正式开展第二届中国国际进口博览会。据了解，在博览会上，受近年来我国母婴用品进口高速增长的影响，增加了有母婴及儿童用品展区。
良品铺子进博会签下3亿松子订单 我国坚果行业将向标准化、品牌化转型
11月6日，第二届进博会上，良品铺子与巴基斯坦HALO FOODS公司签下一笔价值3亿元的松子原料采购协议。未来两三年，良品铺子将优先采用该公司出口到中国的高等级巴松原料。
“一带一路”国际茶产业发展论坛召开 我国茶叶产业需迈向多元化发展
近年来，我国茶叶产量不断增长，产量从2015年的225万吨增至2018年的261.6万吨，2018年产量较2017年增加0.7万吨，增速放缓。预计2019年我国茶叶产量将保持增长趋势，产量约265万吨。
可口可乐携手京东超市拓展线上渠道 未来碳酸饮料行业线上市场份额有望扩大
近日，可口可乐与京东超市各高管在上海会面进行深度会谈，并举行2020战略合作备忘录签约仪式，双方将共同在大数据技术、渠道整合、新品开拓、营销创新、智能供应链等多领域展开深度合作，整合资源共同推动京东超市线上饮料品类的高速发展。京东集团副总裁冯轶表示：“可口可乐是京东超市重要的战略合作伙伴，在未来的合作中，我们将助力可口可乐2020年冲击京东超市十亿俱乐部，一起开创共赢新局面。”
