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三只松鼠销售破百亿成新“零食王者” 线下依旧为休闲零食销售主渠道

        12月3日,三只松鼠发布公告称,截至2019年12月3日上午,公司今年的全渠道成交额突破100亿元。在上市元年,三只松鼠成为国内首家达到百亿规模的休闲零食企业。

三只松鼠公司公告

资料来源:三只松鼠公司官网

        从我国休闲食品行业线上线下零售额占比趋势看出,虽然线上零售渠道快速发展,零售额占比从2013年的1.8%升至2018年的12.5%,但目前休闲食品的销售渠道仍以线下为主。2018年我国休闲食品线下零售额占比为86.8%,约为线上份额的7倍。

2013-2018年我国休闲食品线上线下零售额占比

数据来源:中国食品工业协会

        参考观研天下发布《2020年中国休闲零食行业分析报告-产业规模现状与发展前景研究

        从门店数量来看,2014-2018年我国三大休闲食品线下门店数量规模逐渐扩张,其中,绝味门店数量增长最快,截至2018年末已近万家达9915家;煌上煌2018年门店数量约3300家,较2017年增多300家;周黑鸭因经营模式使成本较大,故扩张速度较慢,截至2018年末门店数量为1288家。于此,绝味和煌上煌在据点上的优势显而易见。

2014-2018年中国三大品牌线下门店数量(单位:家)

数据来源:中国食品工业协会

资料来源:国食品工业协会,观研天下整理,转载请注明出处(TC)
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中国拟出台预制菜国标及明示公告 强化监管促产业高质量发展

中国拟出台预制菜国标及明示公告 强化监管促产业高质量发展

1月22日,为规范快速发展中的预制菜市场,维护消费者权益,中国国务院食品安全委员会办公室近期组织起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案,并会同相关部门起草了推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告。相关文件将于近日向社会公开征求意见,标志着我国预制菜行业将迎来更明确的国家标准与更透明的消费环境。

2026年01月26日
食品行业战略级知识产权赋能平台启动 共建“护盾计划”护航产业创新

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12月26日,由中国食品报社指导,中食智联(北京)文化传媒有限公司与蓝色宇宙数字科技有限公司联合主办的“食品行业战略级知识产权赋能平台暨知识产权护盾计划”启动仪式24日在北京举行。活动聚焦食品行业知识产权保护与创新赋能,旨在构建集风险防控、法律援助、价值实现于一体的综合性服务平台,助力企业破解侵权难题,共建行业良性发展

2025年12月29日
灭菌乳新国标今起实施:纯牛奶禁止使用复原乳 助力中国乳业高质量发展

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9月16日,据农业农村部消息,自今日起,我国灭菌乳(即常温纯牛奶)生产标准迎来重大变革:只能以生乳为唯一原料,禁止使用复原乳。这一新规源自今年3月国家卫生健康委与市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单,旨在提升乳制品质量,保障消费者权益。

2025年09月18日
中国饮品企业加速全球化布局 2025年十大趋势引领行业发展

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6月24日,由上海市饮品行业协会、东方快消品中心等主办的“2025第20届饮品冷饮嘉年华夏季营销暨年会”在国家会展中心(上海)举行。活动发布了《2025中国饮品冷饮(夏令快消品)产业趋势报告》,揭示行业最新动态与未来发展方向。

2025年06月26日
我国婴幼儿配方乳粉注册配方已达1251个 产品质量安全持续保持较高水平

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4月8日,据国家市场监督管理总局“市说新语”微信公众号消息,截至目前,我国已批准注册婴幼儿配方乳粉产品配方1251个,其中境内120家企业获批1004个配方,境外35家企业获批247个配方,产品质量安全状况持续保持较高水平。

2025年04月10日
2024年我国森林食物产量突破2亿吨 跃居为第三大重要农产品

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3月21日为我国第13个“国际森林日”,今年的主题为“森林与食物:森林对于维持粮食生产至关重要”。从国家林草局获悉,2024年,我国森林食物产量超过2亿吨,成为继粮食、蔬菜之后的第三大重要农产品,进一步凸显了森林在保障粮食安全和多样化食物供给中的重要作用。

2025年03月25日
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