农林牧渔
我国海参食品行业：逐渐从高端向大众迈进 线上电商平台成主要销售渠道之一
海参为棘皮动物门海参纲动物的统称，为圆筒状，营养和食疗价值较高。近些年我国海参市场需求量快速增长，养殖面积面积不断扩大，在2022年我国海参养殖面积为25.04万公顷，同比增长1.19%。同时市场规模也是在不断增长，在2023年我国海参全产业链市场规模为1326.0亿元。
我国为全球最大水产品种苗生产基地 行业开始向高效益、规模化等方向发展
水产苗种是水产养殖行业发展的基础，支撑着水产养殖的发展。目前，我国已经成为全球最大的水产品种苗生产基地，拥有的水产苗种品种世界最多，水产苗种企业最多。从鱼苗产量来看，根据《2023年中国渔业统计年鉴》，2022年我国鱼苗总产量为13896.83亿尾，同比增长3.3%。
我国水产养殖行业：深远海养殖发展潜力较大 智慧养殖模式也将成为重点方向
我国是全球最大的水产品消费国，受益于人们对水产品的需求量不断增长，近年来我国水产养殖行业得到了快速发展，水产养殖产量呈现逐年增长态势。农业农村部渔业渔政管理局发布的数据显示，2022年，全国水产养殖产量5565.46万吨，同比增长3.17%。其中，海水养殖2275.7万吨，同比增长2.92%；淡水养殖3289.76万吨
我国葡萄种植行业：阳光玫瑰种植规模迅速扩张 种植面积已超120万亩
根据OIV2023年4月公布的数据，我国拥有葡萄种植面积78.5万公顷，居世界第三，主要种植地区包括新疆维吾尔自治区吐鲁番市、山西省清徐县、安徽省萧县等地。
2023年我国小麦进口量同比增长20.31% 澳大利亚为主要进口国
小麦属一年生或越年生草本植物，我国大部分人口的主食之一便是小麦，小麦在我国的粮食中扮演着至关重要的角色，无论是在经济、文化还是日常生活方面，都与小麦密切相关。从近几年小麦的产量来看，2020年-2022年小麦的产量均稳步增长。
我国水果零售销售模式多元化发展 2024年百果园提出未来十年线下开出超万家店
目前来看，水果作为人们日常生活中必不可少的食品之一，其市场一直为稳定增长趋势，而这也带动了水果零售市场的增长。数据显示，2022年我国水果零售市场规模达到了13814.6亿元，同比增长12.4%。而随着外卖平台、水果连锁加盟、生鲜电商和社区团购等方式的发展，预计未来我国水果零售行业销售模式也将往多元方向发展。
2023年我国完成水利建设投资11996亿元 创历史最高纪录
2023年我国完成水利建设投资11996亿元，创历史最高纪录。此外，2023年新开工水利项目2.79万个，较2022年增长11.5%。据悉，中央财政在2023年四季度增发万亿国债，投向聚焦水利相关领域，预计2024年水利建设投资将继续保持增长态势。
我国水产品深加工制品不断增多 预制菜或将成为水产品加工行业新增长点
从地区分布来看，目前山东是我国最大的水产品加工地区，数据显示，在2022年山东省水产品加工总量达645.93万吨，占到全国市场的30.07%，其次是福建、浙江、辽宁、湖北等地区，都是水产资源丰富，且运输物流较方便的地区。
我国花卉苗木市场热度上升 云南、广东、福建、浙江为主要出口地区
2023年5月，国家林业和草原局、农业农村部联合印发《全国花卉业发展规划（2022—2035年）》，在规划中提出根据市场营销需求和花卉产业分布特点，分别在花卉主产区和大型花卉消费城市，培育一批全国重点花卉市场，加强市场信息实时发布和数据资源共享，加强市场监管，强化质量标准，实现互联互通。
国企下场布局生物育种赛道 85家企业农作物种子生产经营许可证批准发放
为推动生物育种行业的发展，我国已经发布了多项政策，而在政策利好的环境下，国家企业也纷纷下场布局，比如说在2023年12月29日，隆平高科发布公告，公告显示，拟将持有的隆平生物技术（海南）有限公司10.94%股权转让给中央企业乡村产业投资基金股份有限公司，转让价格为3.61亿元。
我国智慧农业建设取得显著成效 未来五年行业市场规模有望破千亿
农业农村部12月27日发文提到，我国智慧农业建设取得了显著成效。2022年农业生产信息化率达到27.6%，较上年增长了2.2个百分点，智慧农业已贯穿到农业发展的各领域各环节。
2023年我国棉花播种面积同比下降7.1% 但其单产量略增
国家统计局公布的全国棉花产量数据显示，2023年全国棉花播种面积4182.2万亩，比上年减少318.3万亩，下降7.1%；单产134.3公斤/亩，比上年增加1.5公斤/亩，增长1.1%；产量561.8万吨，比上年减少36.2万吨，下降6.1%。
我国樱桃行业进口依赖度较高 国内正加紧研发樱桃品种
目前我国在加紧研发樱桃品种，除了自主的品种研究外，我国还全球各个地区收集樱桃品种，资料显示，我国现阶段引种超过250个，其中主栽品种30-50个。
“以竹代塑”发展三年行动计划落地（附“以竹代塑”主要产品名录（2023年版））
竹具有天然的美观外观、耐用、健康以及环保属性和可持续性特点，特别是在我国“双碳”的背景下，地位优势日益突出。我国竹类资源、面积、蓄积量均居世界第一，也是全球竹产业规模最大、竹制品生产最多和贸易量第一大国，素有“竹子王国”之美誉。
2023年11月猪肉价格同比下降31.8% 生猪养殖利润亏损加剧
生猪养殖风险较高，猪在生长的过程伴随着各种疫病的威胁，养殖人员需要一定的技术，才能实现生猪饲养的最大化效益影响。目前，我国生猪养殖行业有四大壁垒，分别是资金壁垒、技术壁垒、人才壁垒和环保壁垒。
2023农垦乳业联盟成员大会成功召开 目前农垦系统奶牛养殖场已接近发达国家水平
随着当前经济的发展和人们对健康的重视，我国乳业开始迅速发展，而奶牛养殖作为乳业重要一环，其也随着乳业的发展而发展。2022年我国牛奶产量约为3931.63万吨，奶牛存栏量约为638.4万头，同比增长3.2%。
2022年我国大豆产量首次超2000万吨 2023年耐盐碱大豆新品种“科豆35”培育成功
得益于大豆播种面积的增加，我国大豆产量也得到增长。根据国家统计局数据统计，2022年中国大豆产量达2028.5万吨，这是中国的大豆产量首次超过2000万吨，较2021年增加了388.46万吨，同比增长19.15%。中国的大豆产量和种植面积在2022年双双创下记录。
首批架空式粮食气膜仓正式投运 发展绿色低温储粮将成我国粮食仓储行业趋势
据中国国家粮食和物资储备局消息，目前，中国粮库储粮损失基本消除，粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%以内，且中国农户储粮损失率由十年前的8%降至3%左右。
宠物经济带动我国宠物主粮行业发展 但市场仍处于分散竞争状态
宠物主粮作为宠物食品的一种，在宠物食品市场中占份额首位，，按产品形态宠物主粮可分为干粮与湿粮。在宠物经济不断兴起背景下，宠物主粮渗透率也不断提高，其市场规模也是一直在增长，据不完全统计，2022年我国宠物主粮市场便达到约715.44亿元。
小麦加工产业往高端化、多元化发展 同时为行业带来更广阔市场空间
小麦是一种重要的经济作物，被广泛用于食品加工和制造，在我国种植面积和产量仅次于稻米。数据显示，2018年到2022年我国小麦产量从13143万吨增长到了13772万吨，连续五年稳定增长。
