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鲜果价格持续下降 水果供给充裕推动价格下行

        中国国家统计局今天(2月10日)公布了2020年1月消费者物价指数(CPI)数据。1月份,中国CPI同比增长5.4%,涨幅较上月上升0.9个百分点,创下2011年11月以来新高。食品中,鲜果价格下降5.0%,连续四个月下降;鸡蛋价格上涨2.8%,涨幅回落4.5个百分点;牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉价格涨幅在10.4%—20.2%之间,均有不同程度回落;猪肉价格上涨116.0%;鲜菜价格上涨17.1%。

        随着人们生活水平的提高以及水果需求的改善,我国的水果行业以成为万亿级的产业。我国是水果种植和水果消费大国,其行业规模庞大,对GDP有相当程度的贡献。根据相关数据显示,2018年,我国水果行业市场规模约24524.4亿元,对GDP贡献率达到2.72%。

2014-2019年我国水果行业市场规模及对GDP贡献率预测情况

数据来源:国家统计局

        目前,水果已成为我国第三大农业种植产业,其果园总面积和水果总产量常年稳居全球首位。根据国家统计局数据显示,2018年我国果园总面积达到11284千公顷。

2014-2018年我国果园面积规模统计情况

数据来源:国家统计局

        根据国家统计局数据显示,2018年我国水果产量达到2.57亿吨,稳居全球第一,其中四大水果中,香蕉和柑橘同比有所上涨,而苹果和梨则产量同比有所下降。

2014-2018年我国水果产量统计情况

数据来源:国家统计局

        近年来,我国水果市场主要呈现出价格分化、优质优价的特点。因此,对于水果企业而言需要适度规模种植,提升果品品质,培育果品品牌为消费者提供符合其消费升级需求的优质、特色果品,才能促进水果产业高质量发展。WYD

        以上数据参考资料《2020年中国水果行业分析报告-行业供需现状与发展商机研究

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2023年度全国苹果总产量增至4960.17万吨 且行业分拣包装环节自动化发展进步显著

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11月12日,从中国苹果产业协会获悉,近日,中国苹果产业协会联合国家苹果产业技术体系,共同组织编写的《2023年度中国苹果产业发展报告》对外发布。数据显示,2023年度全国苹果总产量为4960.17万吨,同比增长4.27%。整体来看,全国苹果总产量保持增长走势。

2024年11月14日
2024年上半年我国食品饮料行业整体增速承压 其中白酒板块业绩呈分化态势

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2024年上半年,我国食品饮料行业整体增速承压。数据显示,2024年上半年食品饮料行业A股上市公司合计实现营业总收入5678.08亿元,同比增长5.17%,增速同比下降4.68个百分点;合计实现归属于母公司股东的净利润为1283.44亿元,同比增长14.04%,增速同比下降0.8个百分点。

2024年09月26日
布里亚特公司计划在2024年向中国出口2600吨菜籽油以及2000吨菜籽饼

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近日,达列耶夫在VK社交平台写道,“该地区油籽加工厂向中国出口了价值1050万元的1500吨菜籽油,以及价值80万元的360吨菜籽饼。该公司计划在2024年出口价值1770万元的2600吨菜籽油,以及价值440万元的2000吨菜籽饼。所有出口商品均符合中国植物检疫要求,经检疫未发现有害生物。”

2024年09月20日
2024年月饼销售额约达到200亿元 天价礼盒已退出市场

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8月15日,中国焙烤食品糖制品工业协会发布预测,预计今年月饼整体产量、销售额同比基本持平或略有下降。其中,产量近30万吨,销售额约200亿元,相比上年持平或略有下降,并表示今年500元以上的天价月饼礼盒已基本退出常规市场。

2024年08月19日
无糖茶市场正高速发展  多品牌加码 品类热度激增

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随着天气转热,饮料销售也随之转热,相比于刚刚宣布涨价的可乐,众多无糖茶品牌则开始进入到新一轮价格促销大战之中。2023年无糖茶品类热度激增的同时,市场上无糖茶品牌数量大幅增长,同质化竞争随之而来。

2024年06月14日
4月新开门店2280家 我国新茶饮行业今年首次新开门店量环比增长

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2024年4月,壹览商业长期跟踪的26家新茶饮连锁品牌新开门店数量与上月相比增加638家,行业今年首次新开门店量环比增长。

2024年05月20日
冰淇淋行业:众多品牌布局新品 雀巢新品开始采用可回收再生设计材质

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5月13日,奥利奥冰淇淋重磅上市,为今年冰淇淋消费市场带来新的惊喜。值得关注的是,雀巢将自己生产甜筒冰淇淋的优势也运用到了奥利奥冰淇淋上,此外在包装材料的使用上也匠心独具,杯装和桶装包材均采用可回收再生设计材质,兼顾食品安全和环境保护。

2024年05月16日
国内鸡蛋市场供强需弱下价格走低 国外多地鸡蛋价格正大幅上涨

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当前我国已经成为世界上最大的蛋品生产国和消费国,蛋品产量超过世界蛋品产量的40%。联合国粮农组织(FAO)统计数据显示,中国大陆鸡蛋人均消费世界第一,为20.2公斤,而世界平均水平为9公斤。

2024年05月10日
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