食品饮料
油粕强弱较量 四季度有望出现转机
纵观2009年，粕强油弱的格局一直弥漫在年内的豆类市场，资金曾多次入场推助豆油(资讯,行情)，但是终无功而返，相反豆粕(资讯,行情)市场在需求强劲和资金催捧的提振下而长期强势,最低，期货市场的油粕比价也是出现了该合约上市以来的新低
“澳优”奶粉其实是国货
一直被内地妈妈们认为是洋品牌的澳优奶粉，其实从未走出国门。10月8日在香港上市的澳优乳业还没从成功上市的喜悦中醒过神来，必须公开披露的公司信息却让自己陷入“身份门”而面临品牌危机。
10月15日起俄罗斯取消猪肉进口禁令
为防止H1N1流感病毒扩散，2009年春季俄罗斯采取了一系列限制猪肉进口的措施，而从今年10月15日起，这些措施将全部取消。对此，俄罗斯联邦兽医与植物卫生监察局在自己的官方网站上进行了通报。
帮助伊利上半年利润翻番 成功营销少不了
伊利集团日前公布了09年上半年的业绩报告。09年1-6月伊利集团实现净利润2.54亿元,同比增长117.57%；主营业务收入122.17亿元,同比增长6.69%。短短半年间，伊利集团实现了从亏损到全面盈利的转变，显示了行业龙头的雄厚实力。
北京市首家无公害蔬菜直销店开业运营
日前，我市首家无公害蔬菜直销店在利津开业运营。该直销店依托北岭乡无公害蔬菜基地和绿野菇业有限公司食用菌生产基地，经营各类无公害蔬菜、食用菌以及其他特色农产品。
未来十年中国食品行业6大趋势
中国的市场格局变了!你看在央视、省级卫视等各大媒体均由行业的一个或几个龙头企业把控，强者越来越强，而弱小的品牌只能够在乡村市场打转转，残酷的市场竞争也许不再给他们发出声音的机会了。大品牌所到之处，小品牌死掉无数。
中国旺旺半年坐拥1.67亿美元
虽然旺旺09年上半年的米果销售额下滑25%，但其整体销售表现仍与我们的预期相符，故该公司料将达致我们的2009年及2010年盈利预测。我们对该公司的盈利预测意味着其2008-2010年每股盈利年复合增长率为18%。我们重申该股的买入评级，目标价为5.10元，相当于2010年预计市盈
食品行业文化建设思考与实践
当今企业竞争，已不单单是资源和能力的竞争，对于食品行业来说，更是如此。竞争完全自由、行业壁垒较小、科技含量不高等因素，使得食品行业进入门槛相对比较低，但与此同时其行业生命力永恒，食品是必需品，受社会经济波动影响小，消费量又很大等特点，使得行业竞争激烈
十一后猪肉价格再回落
记者到金华市区五一路菜市场附近的喜洋啼水果大卖场采访时，业主方淑英正从纸箱中拿出苹果摆到货架上。“以前过节，不少市民都事先大量采购水果，可今年国庆长假前大量采购水果的少了，保管水果的事就留给我们水果经营户了。”方淑英说。
国家启动33.33万吨菜籽油收购计划
保护农民利益和发展油料生产的积极性，稳定市场 价格 ，国家发改委、财政部、国家粮食局、中国农业发展银行日前联合下发通知，就2009年第二批国家临储菜籽油分地区收购计划作出安排。
从啤儿茶爽的流行看其生命力及未来创新路
最近，跨界一词特别流行，尤其是在汽车领域，而对于食品饮料行业来说，最近两年跨界的概念运用得也比较多，尤其是在产品品类方面，融合了水果、牛奶、咖啡、啤酒等元素的产品相继出现。娃哈哈自是深谙其道，营养快线、哟哟奶茶系列等等均是娃哈哈推出的跨界产品，且深得
电子商务超流行 食品添加剂活跃产品揭晓
拥有竞争力的产品中国食品添加剂总产值现只占国际贸易额的15%左右，但在某几个品种方面，已在国际上占有重要的地位和影响，除了传统出口的天然香精香料和中国特有的品种以外，一些近代发展起来的品种也显示出其优良的出口竞争力。
