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食品饮料

奶粉进药店容易 卖出去困难

奶粉进药店容易卖出去困难。全国18省份出台细则,全国200家连锁药店涉及1万多家药店开始销售婴幼儿配方乳粉。但从去年10月启动的“奶粉进药店”至今已经近半年时间,从北京参与试点的五家药店来看,销售情况差别很大。

2014-04-02

2014年食品饮料行业整合重组趋势

2014年食品饮料行业整合重组趋势。乳业在如此强烈的整顿风之下,中小企业找大企业做靠山或者抱团取暖成为理性的选择。工信部的奶粉企业兼并重组方案开始浮出水面。以蒙牛收购雅士利作为序曲,伊利、光明还有圣元国际、合生元全都在2013年通过某种方式实现了并购。

2014-04-02

天然饮水产品新国标允许沉淀物 合格产品日后辨别难度加大

天然饮水产品新国标允许沉淀物,合格产品日后辨别难度加大。业内人士表示,新版国标对于消费者来说增加了对不合格品的识别难度,客观上可能不利于纯净水之外的其他类饮用水企业的发展。

2014-03-25

我国原奶供应矛盾持续恶化 奶业原料紧缺

我国原奶供应矛盾持续恶化,奶业原料紧缺。相关数据显示,2014年国内原料奶总需求为4900万吨,其中新增需求约300万吨左右。而且,随着中国城镇化速度的加快,中国人均乳制品消费持续上升,这对原本就原奶不足的市场而言压力倍增。

2014-03-24

2014年2月全国食用油价格走势回顾

2014年2月全国食用油价格走势回顾。监测数据显示,2月中旬以来全国食用油价格整体稳中微降。与2月15日相比,3月21日,监测的6种食用油价格均下降,其中纯花生油、纯菜籽油、纯葵花籽油价格分别下降0.5%、0.4%、0.3%,花生调和油、大豆调和油、纯大豆油价格降幅均在0.2%以内。

2014-03-24

中国人气早餐排行榜

中国人气早餐排行榜

2014-03-21

农业部推动玉米主导品种普及 杂交玉米种业开始洗牌

农业部推动玉米主导品种普及 杂交玉米种业开始洗牌,目前,杂交玉米种子行业的整体情况不容乐观,2014年种业库存正面临有史以来最高位。据全国农业技术推广服务中心的统计数据显示,2013-14年度,杂交玉米制种面积382万亩,预计制种量约13.6亿公斤,有效库存达到10亿公斤。

2014-03-19

农业部副部长牛盾答转基因食品有关问题

农业部副部长牛盾答转基因食品有关问题,有关转基因食品的争论,焦点集中在安全性上。反对转基因食品的人认为,转基因食品会威胁人体健康,而支持者认为目前没有证据证明转基因食品会危害人体健康,而其可以解决粮食短缺问题。

2014-03-07

转基因食品再惹争议 部分专家要求转基因食品产业化

转基因食品再惹争议 部分专家要求转基因食品产业化,陈剑平:我们要加强转基因技术和产品的研发,并且在确保安全的前提下成熟一个产品,就要产业化一个,发挥转基因技术在保障我国粮食安全中的巨大作用。

2014-03-07

奶粉高端化发展 消费者纷纷表示价格难以承受

奶粉高端化发展,消费者纷纷表示价格难以承受。2013年,国家发改委对6家洋奶粉企业开出了6.7亿元的罚单,足见洋奶粉高价格背后的惊人利润。罚款落地,奶粉价格却依然坚挺。乳业研究专家宋亮表示,洋奶粉今年或有10%左右的价格涨幅。

2014-03-04

贝因美爆出癌物问题惹争议

贝因美爆出癌物问题惹争议,中山大学公共卫生学院营养系主任蒋卓勤介绍,在中国《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品GB 10769-2010》中有规定,亚硝酸盐在婴幼儿谷类辅助食品中的污染物限量应该不大于2mg/kg。

2014-02-28

乳业兼并重组细则燃起业内希望

乳业兼并重组细则燃起业内希望。工信部方案此前提出,到2015年12月底,通过兼并重组,前10家国内品牌企业行业集中度提高到65%,原有127家配方奶粉企业减少到87家左右;到2018年12月底,培育3-5家大型企业集团,前10家国内品牌企业市场集中度达到80%,国产品牌企业最终只剩50家左右。

2014-02-18

豆类行情震荡 2014年粕强油弱情况将持续

豆类行情震荡 2014年粕强油弱情况将持续,由于国际需求的增加导致美豆出口量的增加,加上去年结转偏紧的年末库存,美豆2013/2014年度年末库存仍处于偏紧的位置。与此同时,库存消费比为9%,处于1992年来的底部区域。总体上,豆类全球供应压力仍存,但价格下跌空间有限。

2014-02-14

乳业整合吉泽即将发布 行业重组进入高峰期

乳业整合吉泽即将发布 行业重组进入高峰期。两大乳业巨头前后相继发布重大消息,再度撩起一波乳企整合的小高潮。乳业分析师表示,从三聚氰胺事件以后,国内乳业就一直在调整。去年政策的推动使得乳业整合的步伐加快了。伴随整个调整的开始,会有一些企业开始兼并重组。

2014-02-13

2013上半年我国饮料酒供应区域分布(附表)

2013上半年我国饮料酒供应区域分布(附表),分别为54.14%、25.61%、22.41%。值得注意的是,山东省饮料酒居首位,累计生产饮料酒445.26万吨,尤其是葡萄酒,山东省烟台市目前已发展葡萄种植面积20000多公顷,葡萄酒产量、产值位居全国首位。

2014-02-09

2013上半年我国软饮料价格走势回顾(附图)

2013上半年我国软饮料价格走势回顾(附图),4~6月茶饮 料出厂价格指数为98.24点、98.25点、98.50点;果菜汁及果菜汁饮料出厂价格指数为100.12点、99.26点、98.67点;瓶(罐)装 饮用水出厂价格指数为100.81点、100.67点、100.53点。4月碳酸饮料出厂价格指数为100.09点。

2014-02-09

2013上半年我国饮料酒价格走势回顾(附图)

2013上半年我国饮料酒价格走势回顾(附图),2季度啤酒价格与上年同期基本持平。4~6月啤酒工业生产者出厂价格指数分别为100.30点、100.34点、100.72点。葡萄酒工业生产者出厂价格指数分别为101.72点、102.18点、102.62点。

2014-02-09

2013上半年我国苹果汁出口统计分析(附图)

2013上半年我国苹果汁出口统计分析(附图),加拿大出口大 幅增长。其中对美国出口7.1万吨,增长0.7%;南非1.72万吨,增长1.5倍;日本1.65万吨,下降6.3%;加拿大1.12万吨,增长 41.8%;俄罗斯1.12万吨,下降13.2%;澳大利亚0.71万吨,下降15.5%,对上述地区出口量合计占同期陕西省苹果汁出口总量的 88.2%。

2014-01-17

新西兰乳品巨头恒天然再出食品安全事故 召回本国在售被污染的鲜奶油

新西兰乳品巨头恒天然再出食品安全事故 召回本国在售被污染的鲜奶油

2014-01-15

香港食品卫生局长称邮寄奶粉过量属于违法

香港食品卫生局长称邮寄奶粉过量属于违法,根据香港去年3月份起实施的奶粉新规,每名16岁以上人士在24小时之内最多只能携带不超过1.8公斤(即两罐)奶粉出境。违者一经定罪,最高可被判罚款50万港元和监禁两年。

2014-01-14
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