食品饮料_观研报告网

盐改受阻出台仍不得而知

盐改受阻出台仍不得而知。事实上，盐改的推进似乎还处于“万事开头难”的境地。

2015-01-08

盐改取消私人经营或由公家收购垄断制度

盐改取消私人经营或由公家收购垄断制度。中国盐业协会披露，国家发改委主任办公会议已通过第七套盐业体制改革方案(以下简称方案)，并在各部委完成意见征求。方案的核心为2016年起废止食盐专营制度，放开所有盐产品价格。2017年起盐业全面按照新的方案实行。

2014-12-03

雀巢联合徐福记争夺巧克力市场

雀巢联合徐福记争夺巧克力市场，随着欧洲巧克力大师的亲临指导以及雀巢东莞研发中心的落户，徐福记表示也将加大在巧克力领域的研发力度，有望带动巧克力成为中国人的四季零食，并满足高端巧克力的市场需求。

2014-11-14

昆仑山雪山水全程服务APEC峰会

昆仑山雪山水全程服务APEC峰会。作为亚太地区经济领域的最高规格盛会，APEC自然受到了全世界的瞩目，其会议期间的吃、穿、注行更是对国家形象的展示。

2014-11-13

八马茶业借天猫双十一翻身

八马茶业借天猫双十一翻身，八马茶业这种传统茶企更多重视和发展电商平台的销售。八马茶业去年“双11”天猫销售是428万，今年是689万，增长61%。

2014-11-13

福喜事件持续发酵——业内人士继续爆料

福喜事件持续发酵——业内人士继续爆料。虽然该事件仍在进一步的调查处理中，但社会舆论逐渐出现了分化，部分人力挺福喜称外企的工厂车间“干净得不像话”，而暗访记者是“吹毛求疵”。

2014-07-30

北京麦肯多款汉堡已暂停销售

北京麦肯多款汉堡已暂停销售。部分麦当劳门店以及麦乐送从前天下午起停止大部分主食的销售，只提供麦香鱼汉堡，部分顾客干脆以薯条充饥。昨天，北京麦当劳公司市场部经理王建辉表示，由于供应商缺货，目前餐厅仅提供有限菜单，将争取尽快恢复供应。

2014-07-28

福喜食品调查获新证据详细客户名单仍未披露

福喜食品调查获新证据，详细客户名单仍未披露。根据上海市食药监局的调查，这6个批次保质期为九个月的烟熏风味肉饼，实际保质期至2014年2月，上海福喜将其生产日期篡改为2014年的3个批号，即20140104、20140111、20140112，食品名称更改为“风味肉饼”，共计4396箱（7.2公斤/箱），目前已销售3030箱，其余尚未销售，均被上海食药监封存。

2014-07-28

食药监总局将彻查福喜工厂后续结果待跟进

食药监总局将彻查福喜工厂后续结果待跟进，7月21日，国家食品药品监督管理总局对上海福喜事件表态，要求彻查福喜系全部工厂。

2014-07-25

福喜食品供应全球各地

福喜食品供应全球各地。该集团生产产品包括牛肉、鸡肉（生鲜和成品）、猪肉、蛋液、即使蔬菜和面食类等，2011年，OSI集团以30亿美元的年收入入选福布斯杂志评选的美国最大的私营企业榜单，位列第136位。2013年，OSI集团实现年收入59亿美元，在福布斯该榜单的排名进一步上升至第62位。

2014-07-21

天味食品主力商标被曝来源蹊跷

天味食品主力商标被曝来源蹊跷。但近日有投资者向《价值线》爆料称，“好人家”、“大红袍”等商标权本来自于一家乡镇企业—成都天味食品厂，而该食品厂正是天味食品实际控制人邓文曾担任过法人代表的企业。

2014-07-18

贝因美受经销商制约利润大幅度下滑

贝因美受经销商制约，利润大幅度下滑。贝因美现在的困境是因为传统经营模式碰上市场变化未能及时调整所导致，他对记者表示，之前婴幼儿奶粉行业的传统模式就是高投入高产出，贝因美这种大企业通过大经销商，快速把市场做起来，可是现在市场变了，要想维持之前的增长，必须投入更多的资源，可是企业的资源毕竟有限，一旦无法维持之前的高投入，销售和业绩很快就会出现下滑。

2014-07-17