食品饮料
月饼大战如何才能回归本色？
尽管离中秋节还有一个多月时间，但一年一度的月饼大战已硝烟再起。与往年一样，月饼厂商纷纷亮出看家本领，促销招数花样百出。然而，在厂商不断翻新营销手段的同时，月饼的功能也越来越“去食用化”。也就是说，月饼已不再单纯是一种节日食品了，其被赋予了更多不该
2009年中国茶叶市场现状及品牌化探索
中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。
深圳产食品有保障 四十三种抽查100%合格
深圳产食品质量稳步上升，大米、使用植物油、婴儿补充食品等43中食品抽查合格率均达到100%。8月17日，深圳市质监局公布了2009年第二季度深圳市生产加工环节食品质量监督抽查结果通报，合格率为95%。
矿泉水新国标将十一实施 企业利润更“单薄”
热议一年多的新《饮用天然矿泉水》国家标准将于今年“十一”正式实施。新的矿泉水国家标准与旧标准最大的特点在于增加了溴酸盐的限量指标、删除了菌落总数指标的要求。
2009年调味品旺季来临前企业如何做渠道促销?
想了解调味品行业的朋友，或是从事调味品的企业人士，我以自己从事调味品3年多的经验，亲自操盘数十个新产品的上市推广，建立企业规范的营销管理体系，在这里总结旺季来临前，调味品企业应该如何制定促销策略打赢胜仗，以供调味品企业或食品企业借鉴。
伊利集团8000箱牛奶慰问呼和浩特环卫工人(8-18)
８月１８日上午，在呼和浩特第十三届环卫工人节当天，伊利集团副总裁蔚林聪一行来到呼和浩特市容管理局，将价值２０万元的８０００箱伊利牛奶送给了城市美容师――环卫工人。
2009年伊利“和谐产业链”理念受业界推崇
8月21日至23日，中国乳制品工业协会第15次年会暨第9次乳品技术精品展示会在江苏南京如期举行。全国数百家新老乳品企业集聚一堂。伊利、蒙牛、光明等知名乳企悉数参会。其中，伊利集团因日前刚刚作为唯一一家乳品企业入选建国“60年60品牌”荣誉而备受关注。伊利集团执行
2009食用菌如何图谋中秋市场
随着中秋与国庆双节的来临，中秋月饼、中秋酒、中秋茶等都粉墨登场，各地厂家商家各出奇招，在产品品种、包装、促销、品牌、概念上把中秋节营销发挥得淋漓尽致。那么食用菌如何图谋中秋市场？是否也可借助中秋、国庆60周年庆典这二大概念，做足营销，让食用菌占据节日市
伊利否认奶粉调价 称恢复市场更重要
洋奶粉纷纷调价后，有消息称伊利奶粉也将调价。19日下午，伊利执行总裁张剑秋否认了这一消息，他表示，现在不是调价的时候，企业应致力于恢复市场。2009年一季度，伊利净利润同比增103.59%，达到1.13亿元，比去年同期翻一倍。其中，奶粉销售增长了113%。
今夏饮品市场生产商“挖坑”
烈日当头，正是各种饮料的销售旺季。无论是大型超市还是路边小店，琳琅满目的饮料占据了卖场的主要柜台。但是，仔细观察后记者发现了一些奇怪的现象，某些饮料酷似兄弟，品名仅一字之差，究竟谁是“兄”谁又是“弟”呢？有些饮料标明“超生命体营养素饮料”，这种饮料真
