酒店餐饮
和平饭店南楼外立面启动整修
8月10日起，停业达两年多的和平饭店南楼外立面开始整修，而它的北楼外立面已经完成了“梳妆打扮”。记者在现场看到，工人们正在和平饭店南楼搭建脚手架，南楼内部同时动工。整个和平饭店的整修工作将在世博会前完成，届时将以全新的面貌亮相。
酒店门童赚"回扣"忽悠司机 乘客无故多付车费
酒店客人要打车去位于静安寺地区的航站楼，门童却“忽悠”司机说，乘客要去浦东国际机场，并以此向司机收取20元“回扣”。昨天，江西读者赖女士致电本报962288投诉此事。
玉渊潭酒店集团在京成立
日前，北京市海淀区玉渊潭农工商总公司在京召开发布会，正式宣布成立北京玉渊潭酒店管理集团有限公司（以下简称玉渊潭酒店集团）。玉渊潭农工商总公司总经理、玉渊潭酒店集团董事长刘凤英在讲话中介绍了该酒店集团组建的背景、过程、意义和经营理念、发展目标等。玉渊潭
8月6日RCI集团与中国6家度假酒店签约
8月6日，全球酒店及休闲服务业大鳄温德姆企业集团旗下经营度假权益交换独立品牌的RCI集团，在北京与6家中国度假村同时签约，宣布他们正式加入RCI全球度假权益交换网络，创下同时签约公司的最高纪录。这次签约后，RCI度假交换网络在中国大陆的加盟度假村已达到24家。
湖北新增4家五星级饭店 星级总量中部第一
日前，湖北省旅游局接到全国旅游饭店星级评定委员会正式批复，武汉明珠豪生大酒店、武汉光明万丽大酒店、武汉锦江国际大酒店、荆州晶崴国际大酒店被核准为五星级饭店。至此，湖北省五星级饭店突破两位数，达到11家。
东山湖温泉度假村成潮州首个创建国家4A级旅游景区
2009年7月22日，潮州市东山湖温泉度假村藉四周年庆典之日，举行了国家4A级旅游景区揭牌仪式。这也是潮州市首家获此殊荣的景区。
海南石梅湾艾美度假酒店启动“点点滴滴为儿童”慈善募捐活动
近日，海南石梅湾艾美度假酒店启动2009“点点滴滴为儿童”慈善募捐活动，主题为“儿童生存”，活动时间截止至2009年9月27日。此次活动筹集的所有善款将捐献给联合国儿童基金会驻中国办事处，帮助需要援助的儿童。
2009上半年全国餐饮住宿零售额增18.1％
工信部近日发布的数据显示，今年上半年，全国住宿和餐饮业零售额达到了8514亿元，同比增长18.1%，增幅比去年同期下降5.6个百分点。
香港所有类别酒店的平均入住率为百分之六十一
自五月初香港出现甲型H1N1流感以来，访港旅客数量出现逆转。五、六月份，来自长、短途市场的旅客人次出现超过一成至两成的跌幅。田北俊表示，按照目前的市场环境和消费意愿，相信跌势在七月及八月将会持续。
北京星级酒店出租率不足五成 前景不容乐观
近日，仲量联行在回顾2009年北京第二季度房地产市场时给出的数据值得反思。仲量联行以8957间客房为样本数据调查显示，截至2009年5月，北京酒店的日平均房价和入住率较去年同期分别下降了22.2%和18.4%；同时，每间可出租客房的收入下降了43.9%。
接待南方游客来避暑 齐齐哈尔多家宾馆满员
人在城中，城在绿中，近年来，随着齐齐哈尔市城市建设和生态建设效果显现，四季分明、绿色生态特色越发吸引旅游者的目光。昨日（28日），记者从齐齐哈尔市多家酒店、旅行社获悉，随着游客尤其是南方游客的大量涌入，许多酒店出现了爆满现象。
试论新时期旅游饭店发展战略
随着我国旅游饭店业的蓬勃发展，市场竞争日趋激烈，尤其是在2008 年全球金融危机中，许多旅游饭店的决策者都深感营销促销、产品创新、成本控制、人力资源管理等方面的压力，市场如战场，“不进则退，慢进亦退”，新一年对旅游饭店发展战略提出了严峻挑战。在各行各业
精品酒店的设计趋势
精品酒店的设计趋势,精品酒店是从西方引入的概念， 在中国的发展趋势被看好，原因在于中国庞大的市场和强劲的经济形式，设计是决定其可否成功的主要因素之一 。但在中国的精品酒店，设计形式并不一定适合照搬西方的模式，它会像中国其它当代艺术表现形式一样，势必要走
2009年上半年温州酒店客房出租率降到“临界点”
今年1至6月份，温州市宾馆饭店业经营业绩出现下滑，客房出租率降到了60％，这是一个面临盈亏的“临界点”。业内人士提醒，经营者对此应引起足够的警觉。
