小微藻成就大事业 联合国开发计划署为绿A点赞

　　作为一种肉眼根本看不到的生物，螺旋藻正成为现代人追求健康的焦点，不仅越来越多的公众开始服用螺旋藻，以提高身体的健康指数，就连国际权威组织也成为螺旋藻的铁杆粉丝。近日，为推动和落实国际螺旋藻试点养殖项目，联合国开发计划署等官员携手相关专家走进绿A总部及螺旋藻养殖基地，在惊叹绿A先进的养殖规模、经验、技术的同时，更为绿A对微藻健康事业孜孜不倦的追求所感动。

欢迎典礼现场

　　在黄金地段养殖最优质的螺旋藻

　　作为世界公认的最适合天然螺旋藻生长的三大咸水湖之一，丽江程海湖方圆200公里内没有任何工业污染，是国际公认的全球为数不多的“净地”之一。绿A螺旋藻养殖基地就隐匿在这一美丽的程海湖畔。东经100.8度、北纬26.71度是程海湖“螺旋藻天堂”的黄金分割点，经过中科院武汉水生生物研究所科学测试证实这是公认的最适宜天然螺旋藻生长的稀缺地段，而绿A基地不偏不倚坐落在程海湖的“黄金分割点”上。

　　除了程海湖得天独厚的地理环境和自然条件，孕育品质优异纯正的天然螺旋藻离不开优良的藻种。只有优质的藻种才可以保证成熟螺旋藻的优秀生物品质，如足够高的优质蛋白质含量、合理的氨基酸配比比例、丰富的藻蓝蛋白、多糖、足够的维生素、微量元素等等。绿A基地建立了完备的螺旋藻藻种选育实验室，拥有中国唯一藻种库。目前，绿A基地的藻种是程海湖的土著螺旋藻和墨西哥螺旋藻杂交品，中国科学院将其命名为程海3号螺旋藻，是迄今为止所发现的螺旋藻当中最优质藻种。

绿A检测中心——亚洲最大螺旋藻检测中心

　　先天的地理优势加上后天的藻种培育，成就了绿A在天然螺旋藻领域的霸主地位。20年来，绿A不仅为全球关注健康的人们提供安全、纯净的天然螺旋藻保健食品，还成为国际上螺旋藻市场的最大供应商，出口美国和日本等螺旋藻消费大国。目前，绿A基地年产螺旋藻干粉约3000吨，占世界总产量的50%，当之无愧的成为世界上最大的原生螺旋藻生产基地。

　　以做药品的标准来做螺旋藻食品

　　“我迈出了一小步，人类迈出了一大步。”正如美国宇航员阿姆斯特朗登月时说的这句话，绿A曾经的“一小步”对整个保健品行业产生“一大步”的影响。原来，绿A成立之初，看透保健品行业质量的纷纷攘攘，有着中国螺旋藻产业化第一人美誉的绿A生物执行董事胡志祥，率先在行业内提出“用做药的标准来做保健品”这一思路，要求绿A从研发到生产都按照药品的生产模式来进行，这一超前理念不仅为绿A成长为行业巨头争霸市场埋下伏笔，还成为保健品行业树立品牌争相学习的榜样。

　　据悉，绿A是国内唯一螺旋藻生产基地和深加工厂同时通过国家GMP认证的企业，不仅建有符合GMP标准的10万级无菌化生产车间，而且全部采用GAP+GMP的现代化生产方式，双标准扩大并延伸了产品生产过程的质控范围，涵盖了设备、技术、人员、环境、微生物控制、水质净化等，保障螺旋藻在整个生产过程中产品质量及安全性。在GAP与GMP双标准之下，每一粒绿A螺旋藻精片的诞生，要经历100次藻种选育淘汰、18道严格GMP生产流程、32次不同规格的营养元素检测和品质安全检测。

绿A藻种库

　　此外，绿A还一直致力于研究螺旋藻的质量监控和检测，提供全球优质、安全的天然螺旋藻。其在螺旋藻的安全控制和质量检测上一直优先于同行。2012年8月绿A新建1000平方米螺旋藻检测中心，该检测中心成为国家较早重点实验室，也是亚洲较大的螺旋藻检测中心。通过配备功能齐全、技术先进的检测设备，能够实现重金属、叶绿素、类胡萝卜素、藻蓝素、蛋白质等10多项专业检测，为绿A质量控制提供了更精确的数据指导。

　　用创新科技成就微藻健康大业

　　微藻生物特性决定其加工生产是一个高科技行业。以螺旋藻干燥为例，绿A专家介绍，螺旋藻中的水分比牛奶还要高，要脱水干燥，对技术要求非常高。长时间高温会破坏螺旋藻的活性成分，而采取自然晾干螺旋藻，不仅容易吸附灰尘，而且长时间强烈阳光照射，会使螺旋藻中的营养成分大量丢失。如对肿瘤有抑制作用的藻蓝素，在阳光直射下15分钟便会损失50%。

　　为最大化的保证螺旋藻的天然营养成分，绿A斥巨资从挪威引进了全球领先的非高温瞬间干燥设备，能在不到10秒钟的时间内瞬间完成螺旋藻的脱水干燥保鲜，从而保证了螺旋藻天然营养和活性物质的最大化保存。在成品包装则采用铝箔覆膜或密封保存，避免了光照、空气的直接接触，从而保证了螺旋藻中的藻蓝素等活性物质和营养成分不损失。

　　除了在螺旋藻领域的精耕细作，绿A还加大对红球藻的科技攻关。2007年，依托技术和资本优势，联合中科院武汉植物园，绿A在红球藻产业化生产技术研发方面取得了重大突破。一举打破了美国和日本两家公司垄断红球藻国际市场的局面，成为中国最大的红球藻生产企业。至此，绿A在微藻健康领域又落一子，形成螺旋藻、红球藻两大高端产品齐驱并驾的发展局面。

　　随着健康事业的浪潮席卷全球，很多国家都加大了对螺旋藻产业的扶持力度。作为国际援助机构，联合国开发计划署也致力通过推进螺旋藻养殖项目，来提升所在国当地人口尤其是妇女、儿童的营养状况。小微藻成就健康大事业，UNDP专家表示，透过对绿A深入地学习和了解，让我们见证了一个伟大品牌背后所承载的匠心坚守，我们希望推动更多国家加入到螺旋藻产业中来，让世界更多人民都能享受到螺旋藻这一“超级营养包”带来的健康福利。