百草味是国内线上休闲零食龙头企业之一,对百事公司而言,斥巨资收购百草味既是为了加码休闲食品,也因为看中后者线上渠道优势。对于此次收购,双方认为在全价值链上能创造更多的价值,主要体现在制造、销售、品牌品牌与创新等方面。
方面 |
内容 |
制造 |
提供更稳定、更高效和更优化的采购和制造解决方案 |
销售 |
创造一个真正全渠道的实体,能为广大的消费者提供实时的服务。 |
品牌和创新 |
双方深厚的消费群体,媒介资源以及品牌打造的专业能力,将会为消费者带来精彩的创新与体验。 |
近年来,随着消费者的消费水平和购买力的不断提升,我国休闲零食产业呈蓬勃发展态势。数据显示,2019年我国休闲食品规模为5439亿元,预计2020年将突破6000亿元。

目前在我国线上休闲零食市场中,良品铺子、百草味以及三只松鼠占据较大市场份额,呈三足鼎立的状态。其中三只松鼠的市场份额占比较大,为69.62%。但受此次收购影响,未来百草味的市场份额或有望扩大。

随着百事公司对百草味的高价收购,国内零食龙头企业也受到资本追捧,数据显示,今年以来盐津铺子上涨175%,来伊份上涨超50%,良品铺子和三只松鼠的市值超300亿元,洽洽食品市值逼近300亿元。面对这个万亿级市场,众多企业纷纷入局,未来其市场竞争将更为激烈。(shz)
以上数据资料参考《2020年中国休闲零食行业前景分析报告-市场运营态势与发展前景研究》。
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