目前,中国的调味品行业市场的潜力非常大,经过这些年的发展,中国的调味品市场上已经逐渐出现了数十个品牌,市场竞争环境越发激烈。从我国调味品市场份额占比来看,2018年海天味业市场份额最大,占比为16%,其次是欣和,市场占比5%,中炬高新、李锦记、加加食品市场份额分别占比4%、4%、2%。
参考观研天下发布《2020年中国调味品行业分析报告-市场现状与未来商机分析》
从我国主要调味品企业营业收入和净利润来看,海天味业营收和净利润始终位居第一。数据显示,2019年上半年海天味业营收101.6亿元,同比增长16.51%,中炬高新营收22.62亿元,同比增长15.26%,千禾味业营收5.94亿元,同比增长24.07%。2019年上半年海天味业净利润为27.5亿元,同比增长22.34%,中炬高新净利润为3.62亿元,同比增长26.05%,千禾味业净利润为0.87亿元,同比下滑35.55%。
电商平台在提高调味品产业的市场渗透率和渠道升级方面发挥着重要作用,助力我国调味品市场销售额高速增长。近年来随着互联网普及率的不断提高,越来越多的消费者倾向于网购,用户网购的数量逐年增加,我国电商行业发展迅速。数据显示,2018年中国电商用户规模达6.08亿人,增长率为28.5%,预计2019年,中国电商用户规模将突破7亿人。
京东和海天品牌的合作,意味着越来越多的传统老字号品牌布局电商渠道,双方融入整合更多推广资源,推动品牌在电商平台的发展。
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