近日，休闲零食品牌盐津铺子发布前三季度业绩预告显示，今年前三季度，盐津铺子净利润预计为8540.44万元–9091.44万元，同比增长55%-65%。
随着我国经济的发展，居民人均均可支配收入的提升，消费结构不断升级。在此背景下，我国休闲食品行业发展迅猛，市场规模呈快速上升趋势，据有关数据统计，截止至2018年，中国休闲食品行业市场规模为10297亿元，同比增长12.03%。
参考观研天下发布《2019年中国休闲食品行业分析报告-市场深度调研与发展趋势研究》
随着我国经济的发展，居民人均均可支配收入的提升，消费结构不断升级。在此背景下，我国休闲食品行业发展迅猛，市场规模呈快速上升趋势，据有关数据统计，截止至2018年，中国休闲食品行业市场规模为10297亿元，同比增长12.03%。
参考观研天下发布《2019年中国休闲食品行业分析报告-市场深度调研与发展趋势研究》
2013-2018年中国休闲食品行业市场规模情况
资料来源：商务委
休闲零食主要分类有：坚果、种子和果仁混合物，咸味小吃，薯条，膨化食品，米类零食，休闲饼干以及其他。据统计，2018年咸味小吃市场规模最大，占整个休闲食品销售额的28%。其次，坚果类食品市场规模占比位列第二，占比17%。
2018年中国休闲食品市场产品结构占比情况
资料来源：商务委
休闲零食正在逐渐成为人们日常的必需消费品，休闲零食行业市场空间巨大，企业竞争激烈。随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲零食品质的需求不断增长。单一化口味的休闲食品将难以满足广大消费者的需求。休闲食品企业根据消费者的不同需求，大胆进行产品创新，拓展现 有产品线，推出多样化的口味和个性化的包装。
资料来源：商务委，观研天下整理，转载请注明出处（LYX）
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