我国是农业大国,国家和地方把农业放在国民经济发展的首位。茶叶属于农产品的一类,是农民脱贫致富的重要途径之一,各地方政府都很重视对茶业的支持。在国内市场,由于茶园面积稳中增长,茶叶产量在2017年达到258万吨。2013-2018年,国内茶叶产量年均复合增长率分别为7.6%。
参考观研天下发布《2019年中国茶叶行业分析报告-市场深度调研与发展趋势预测》

我国茶叶产品细分主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶以及普洱茶等。据有关统计数据显示,2016年,我国茶叶消费量为182万吨,同比增长5.2%。截止至2017年茶叶消费量达到190万吨左右,同比增长4.4%。初步测算2019年我国茶叶消费量将达到206万吨。
2011-2019年我国茶叶消费量统计情况及预测
茶作为我国的传统饮品,我国茶叶行业随着科技和市场的发展,目前,中国茶行业已形成完整的产业链,从上游的茶叶种植到中游的茶叶加工生产,再到下游茶叶各种渠道销售,最后延伸至后市场。其中已小罐茶、艺福堂和大益茶为代表的中国传统茶叶企业,整合上下游资源,注重技术开发,提高茶叶种植生产质量,开拓全方位销售渠道,形成科研种植、技术生产到销售的额一体化全产业链模式。


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