近年来,我国奶业在振兴之路上步伐稳健,不仅奶品质量过硬、安全性提高,奶业的科技进步、机械化成果也逐渐显现。中国牛奶销售额从921亿元增长至1172亿元,年复合增长率为7%,中国牛奶销售量呈现稳步增长的趋势。
参考观研天下发布《2019年中国奶行业分析报告-产业规模现状与未来商机分析》
随着我国奶业快速发展,乳品消费数量大幅增加,种类更加丰富,对奶业产品也要把握重要发展机遇期,生产让人民群众满意放心的乳制品。把好乳制品生产、加工、流通等每一道关口,确保上市的每一滴牛奶都安全放心。加强优质奶源建设,实现“奶畜良种化、饲草优质化、生产规范化”,培育具有世界影响力的乳品品牌,构建融合协调发展的奶业产业链。
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