6月21日,国家卫生健康委员会发布《关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》,公告对婴幼儿谷类辅助食品中镉的含量提出明确标准,制定婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg。
在公告发布后,相关婴幼儿谷类辅助食品各品牌在第一时间接到通知限期整改,无论是已生产,还是已上架,不符合新规的产品一律不得销售,目前,许多婴幼儿米粉品牌面临“不合格”,正在大量召回产品。
现状
顾客很难看到镉检测报告
上周,红网时刻新闻记者报道6月22日公布的“镉限量”新政,业内人士建议,生产厂家及时对产品内镉的含量做检测,形成检测报告后分发给产品销售方,供消费者参考。
报道发出后,不少市民致电记者,要求销售方出具检测报告,但无一例外遭到拒绝。市民李莎说,从面条、米粉到饼干,婴幼儿辅食满目琳琅,外包装的介绍大同小异,“只标注营养成分,想查看镉等含量的信息却一纸难求,信息不对等下,顾客成为弱势群体。”
市民张嘉的宝宝现在7个月,正需选购婴幼儿辅食,基于对镉大米的担忧,选购米粉时她慎之又慎。多方查询,却鲜少看到这方面的数据、信息。
此前,我国对婴幼儿谷类辅助食品中并没有镉的标准,所以政府部门关于婴幼儿辅食的抽检中,都没有针对镉进行抽检,目前市面上的关于米粉的镉含量数据很少。
亲宝儿母婴生活馆长沙森林雅苑店的工作人员告诉记者,该店销售的婴幼儿辅食均有镉含量检测报告,记者要求查看,该工作人员却说报告不在店内,须等厂家发送。
担忧
摄入过多镉引发“痛痛病”
镉是什么?来自那里?摄入过多会有何影响?
镉是一种毒性很大的重金属,会对呼吸道产生刺激,长期暴露会造成嗅觉丧失症、牙龈黄斑或渐成黄圈,镉化合物会积存于肝或肾脏造成危害,尤以对肾脏损害最为明显。还可导致骨质疏松和软化,就是俗称的“痛痛病”。
食物中的镉主要来自于工业污染和大气污染,谷物特别是水稻更容易富集吸收土壤和河流中的镉。在镉米危机的影响下,用大米制作的米粉等婴幼儿谷类辅食,特别是米粉同样值得担忧。
目前,仅见的端倪是“镉限量”新政引起婴幼儿辅食行业“下架潮”,0.06mg/kg临时限量值下,婴幼儿辅食行业将迎来“地震级”影响。不少企业也发布公告,称产品已经检测,符合标准,请经销商放心购买,然而,一纸镉检测报告却迟迟不露面。
婴幼儿米粉是否存在镉超标?是否已经有镉米粉流入市场?是否将镉纳入政府抽检指标?诸多疑问之下,厂家不再遮掩,向顾客提供检测报告,是消除恐慌的最佳方法。

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