参考观研天下发布《2017-2022年中国蘑菇市场发展现状及投资趋势研究报告》
活动现场,云南迪庆州农牧局与顺丰优选和及养堂分别签订农产品营销战略合作协议,共同推动当地农产品销量,致力于将松茸等特色农产品打造成为迪庆州经济发展的重要支柱,同时为更多消费者供质量优异、健康营养的高品质迪庆州特色农产品。
从2012年开始《及养堂》在全国发展和设立了香格里拉松茸及野生菌专卖专柜,至今在全国27个城市开设专柜近200家,取得良好的社会效益和经济效益。顺丰优选则通过线上App、小程序和线下门店策划组织一系列松茸推广活动,如科普知识、会员试吃、满减促销等让终端消费者深入了解及养堂品牌,认可香格里拉松茸,从而提升销量。
迪庆香格里拉松茸,目前的主要产品有鲜松茸和制品两大类,制品又分为清水罐头、冰冻松茸、盐渍松茸等多种产品,每种产品又有不同的等级规格。在迪庆经营鲜松茸的企业主要有香格里拉圣宝食品进出口公司,经营制品的企业有香格里拉野生食品进出口有限责任公司、香格里拉智园松茸加工厂、香格里拉县祥和食品有限责任公司、迪庆州外贸公司等。2005年,我州企业自营出口鲜松茸69.8吨,制品135吨,出口创汇437万美元。此外,向省内外客商供货500余吨,产值近7000万元,两项产值1.08亿元人民币。松茸,是迪庆州唯一的大宗出口商品,也是迪庆各族农民脱贫致富的主要经济来源。所以,进一步优化松茸经营模式、拓展松茸消费市场,加大松茸出口力度,对迪庆经济社会发展的作用尤为重大。
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