现阶段中国核桃行业种植生产情况

　　导读：现阶段中国核桃行业种植生产情况，核桃的生态效益十分突出，冠幅大、根系发达，耐瘠薄、生命力顽强，不仅对森林的覆盖率和蓄积量有非常大贡献，而且群众基础好，易推广。因此，在许多重大林业生态工程建设中，如退耕还林、三北防护林、防沙治沙、荒漠化治理等工程，均将核桃列为工程建设树种，且所占比例有逐年增加的趋势。

　　 核桃作为重要的干果油料树种，既是传统的营养保健果品，又是重要的油料能源资源。中国核桃栽培历史长达2000多年，在20多个省区种植，种植面积和总产量均居世界前列。2010年，中国核桃以种植面积3600万亩、产量超过百万吨雄踞全球之首。我国核桃的分布很广，辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南及西藏等21个省(区、市)都有分布。内蒙古、浙江及福建等省(区) 有少量引种或栽培。主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆等省(区)。核桃是我国经济树种中分布最广的树种之一。

　　在栽培面积平衡增加和单产水平逐渐提高的共同影响下，我国核桃总产量逐年平稳增加，呈现出明显的增速发展态势，尤其是2006年以来的增长速度进一步加大。2001年我国核桃总产量仅为252347t，2005年即增长到了499074t，短短几年增长了246727t，增幅达97.77%。2006年，尽管我国核桃栽培面积有所增加，但是由于单产大幅降低，核桃总产量仍然下降至475455t。2006-2010年是我国核桃总产量快速增长时期，这一阶段虽然时间不长，仅用了4年时间，总产量由475455t猛增至1060600t，增幅高达123%。2011年。我国核桃产量达到165.55万吨，2012年，我国核桃产量达204.69万吨，占当年世界核桃总产量341.86万吨的59.88%。目前，我国核桃产量已居世界第一位，核桃产业发展呈现出蒸蒸日上的大好局面。

　　核桃的生态效益十分突出，冠幅大、根系发达，耐瘠薄、生命力顽强，不仅对森林的覆盖率和蓄积量有非常大贡献，而且群众基础好，易推广。因此，在许多重大林业生态工程建设中，如退耕还林、三北防护林、防沙治沙、荒漠化治理等工程，均将核桃列为工程建设树种，且所占比例有逐年增加的趋势。