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近几年,我国食品机械企业发展迅速,但仍然无法满足庞大的食品加工需求量。当前,食品机械已经进入结构调整的发展时期,需要食品机械厂家通力配合,多方投入资金及技术量,结合额我国当前状况,制造出更多适合我国食品加工的机械设备。
观研天下食品行业分析师认为:我国各地政府部门非常重视农产品加工业和食品加工行业,这在客观上为食品机械行业创造了良好的市场环境及政策环境。机遇与风险通常是并存的,遭遇瓶颈的同时也意味着转型发展的契机。我国食品机械行业起步较晚,发展较慢,在不断的摸索中取得了一定成绩。但目前我国食品机械行业仍处在起步发展的阶段,市场尚且处在不稳定时期,具有很大的发展潜力。我国的食品机械行业要想取得长足发展,企业必须不断提升核心技术及产品质量,从中国制造向中国创造转型,通过自身研发和引进技术逐步缩小与国际先进水平的差距。必须不断规范市场秩序,建立和完善食品机械行业标准,确保行业在规范化及标准化的市场中发展。
除此之外,企业要及时调整产品结构,避免产能过剩,产能过剩便会引发价格战,这对整个行业不利,必须建立良性竞争的市场氛围,让企业在良好秩序的环境中公平竞争。我国幅员辽阔,人口众多,不同地区的经济发展及生活方式不同,这要求厂家必须多方调查,针对不同地区的实际情况开发出适合当地需求的产品,满足不同消费用户的需求。企业要加强市场推广及服务渠道,加大对宣传推广及服务的投入力度,提升企业应量力及知名度,生产处质量过硬的产品,使产品在竞争日益激烈市场中占得先机。只有做好上述几点,才能确保食品机械行业健康、良性的发展。
观研天下在《2012-2016年食品机械制造行业运行研究分析预测报告》提到:作为黄金产业,近几年我国食品机械发展速度很快,当前已经进入产品结构深度调整、提高科研创新能力并与国际先进水平接轨的关键发展时期。只有坚持以科技创新谋发展,将科技、人文、环保等完美结合,才能使食品机械行业处在不断发展之中。
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