食品成电商竞争的新热点

中国报告网讯：

       近几年，中国电商迅速发展，在小家电、电子音像制品、图书等行业之后，食品行业又成为了电商的下一个发展领域。目前，国内近有20多个龙头电商开始进军食品领域。而且，现在一些电商开始进军之前未曾涉足的生鲜领域，并以及与一些实体超市建立了供应关系。

       观研天下食品行业分析师认为：未来一段时间内，国内电商将会把目光集中到食品领域上。由于食品涉及到所有人的需求，所以，这一市场潜力将会非常巨大。

       目前，几乎所有大型电商都涉及到了食品领域。一些商家甚至开始涉足生鲜领域，把新鲜蔬菜、水果、鱼、蛋、奶等送到消费者手中。如果生鲜市场被顺利开发运行，那么传统超市将被成功复制到网上。今后消费者只用在家里点击鼠标就能完成在超市购物的过程。

       但目前最重要的问题是食品运输渠道问题。作为生鲜食物，最重要的是保鲜。如果过了时间，再好的食品都不值之前的价格。在这一点上，许多商家都在积极寻求解决之道。最直接的是与食品供应商直接联系。一些商家选择与各大超市联系，保证消费者能最快地得到所要的商品，还有的直接与供应商报纸联系，省去了中间环节，降低了价格的同时，销量也得到了保障。

       就目前形势估计，未来，中国网上超市的数量将会逐年递增，最终将在生鲜领域展开竞争。毕竟生鲜领域是与消费者最紧密相关的，谁取得了生鲜市场也就意味着取得了最大的市场。

       据观研天下发布的《中国食品产品行业研究及市场投资决策报告（2013-2017）》显示：今后，网上超市的数量将急速上升，并且，网上超市将实现实体超市的所有功能。在联系愈加紧密的今天，发达的物流将解决食品的新鲜送达，网上超市将最终成为电商抢占的最大消费领域。