据上海海关统计，今年一季度，上海口岸累计进口乳制品4.5万吨，创入世以来季度新高，价值1亿美元，比去年同期分别增长15.1%和43.5%，进口平均价格为每吨2191.8美元，上涨24.7%。其中，97.9%以一般贸易方式进口。
2010-2015年乳制品行业发展前景分析及投资风险预测报告
自2008年11月份以来，上海口岸乳制品进口量已连续17个月保持在万吨以上。今年3月份进口乳制品1.8万吨，增长27.2%，环比大幅增长64.6%，继1月份以后，再度刷新入世以来关区乳制品单月进口量历史纪录。
上海口岸乳制品进口平均价格自去年4月份起开始触底回升，至今年3月份达到每吨2101.4美元，上涨47.4%，但比金融危机前的2008年同期水平仍下跌37.2%。
今年一季度，上海口岸自新西兰、美国和欧盟等传统来源地分别进口乳制品2万吨、1.4万吨和0.7万吨，分别增长13.2%、2.5%和45%；自上述三大市场合计进口量占同期关区乳制品进口总量的91.5%。
乳清和奶粉所占比重下滑，奶油和黄油进口大幅增长。今年一季度，上海口岸进口乳清1.7万吨，下降4.5%，进口平均价格为每吨978.4美元，上涨18.1%；进口奶粉1万吨，下降11.5%，平均价格为每吨3021.6美元，上涨18.9%；上述两者合计进口量占同期关区乳制品进口总量的61%，所占比重较去年同期下滑14.6个百分点。同期，分别进口奶油和黄油0.6万吨和0.4万吨，分别激增96.6%和1.3倍，占同期关区乳制品进口总量的14%和8.1%，比重提高了5.8个百分点和4.1个百分点。
业内人士分析，今年一季度上海口岸乳制品进口量创新高，一是乳制品消费需求增长迅猛。据中国奶业协会统计，近年来我国高端婴幼儿奶粉市场成长迅速，年增长率超过30%，成为仅次于美国的全球第二大市场，今年有望上升为第一大市场；二是毒奶粉回流事件导致国产乳品信任危机再现。自2008年9月三聚氰胺事件发生后，国产乳制品遭遇严重信任危机，从而为进口奶粉让出市场空间。今年在一系列奶业扶持政策的支持下，乳制品行业虽有所恢复，但由于陕西、上海、山东等地发现个别乳品企业将未销毁的三聚氰胺问题奶粉加工后重新流入市场，导致消费者对国产乳制品的消费信心再度受到打击，转而对进口乳制品更为青睐；三是国内外奶价倒挂刺激国内企业进口热情。受金融危机影响，2008年下半年国际乳制品价格开始大幅下跌，今年价格虽出现持续回升，但仍明显低于危机前水平，也明显低于国内水平。
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