蔬菜水果猪肉
未闻“涨”声
“品质较好的广东柑橘6元一公斤,品质较好的山东冬枣20元一公斤,从国庆节前开始就一直维持这个价。”方淑英说,卖场里的近百种水果长假期间基本没有涨价。
据了解,高身价的洋水果在今年国庆长假期间普遍受冷遇,较热销的是价廉物美的苹果、柑橘、冬枣等国产水果。
去年受柑橘生虫的谣言影响,本地橘农大受损失,今年金华本地早熟橘虽已上市,但价格和品质都敌不过广东橘。
昨天,记者还走访金华市区多家菜市场,摊主们都能及时报出各类蔬菜的实时价,并称国庆长假期间蔬菜没涨价。
国庆长假期间价格稳定的还有猪肉。“特级猪肉每公斤17元,一级猪肉每公斤16.8元。”五一路菜市场一位卖猪肉的摊主说,国庆期间猪肉价格平稳,但节后的走势就很难预料了。
记者从浙江义乌华统肉制品有限公司了解到,国庆长假期间,每天生猪的屠宰量在2000头以上。昨天特级猪肉的批发价为每公斤32元,B级猪肉的批发价为每公斤30元。
长假期间物价为何稳定
方淑英说,如今市场货源充足,不但改变了消费者的购买习惯,也起到稳定市场的作用。往年过节,市民有事先大量采购水果的习惯,需求量的集中增加,无形中推动价格上涨,但事先大量购买水果不利于长时间存放,如今货源充足,大家都习惯随买随吃。
浙江义乌华统肉制品有限公司肉制品事业部总经理陆金龙介绍,货源充足与否直接关系到价格走势。今年国家加大对生猪价格的调控后,不仅生猪的供应有保障,事先为应对市场的集中高需求而准备的充足生猪源,在一定程度上也起到了稳定市场的作用。
另外,国庆期间大家以旅行为主,聚餐相对较少。市场供应充足加上需求有限,成为今年国庆长假物价稳定的一个重要原因。
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