根据中报数据,截至今年6月,蒙牛的合计产能已达574万吨,UHT(超高温瞬时灭菌)奶收入下降至液体奶的61.6%,冰淇淋以及酸奶等高附加值产品收入比重逐步提升。
至此,中国乳业几大行业巨头的中期业绩均已出炉。据统计,我国上半年乳品行业净利润同比增长7.7%。有专家指出,今年1―7月,全国乳制品行业产值已恢复90%,全国乳品企业总数已从730家增至832家,奶产量跃居世界第三位。
(来源:中国食品产业网)
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