伊利：从“奥运保障计划”升级到“世博标准工程”

作为2010年上海世博会唯一符合世博标准、为上海世博会提供乳制品企业的伊利集团正在全面实施“世博标准工程”从“全公司、全环节、全产品”中将奥运形成的最高产品和服务标准进行持续化、系统化的升级。由此可见，伊利集团实施的“世博标准工程”是对“奥运保障计划”全面的扩展和超越。

　　成功服务北京奥运会是伊利能够牵手上海世博会的根本原因之一。上海世博局副局长陈先进明确表示“只有伊利的产品质量完全符合世博会的高标准，只有伊利丰富的产品线能满足7000万游客的需求，只有伊利才具备成功服务奥运会的成熟经验。” 伊利服务北京奥运所实施的“奥运保障计划”也就成为伊利启动“世博标准工程”的基础。因此，伊利的“世博标准工程”可以看作是“奥运保障计划”的全面升级版。

　　为确保奥运乳品的品质安全，伊利集团从奶牛的管理，到内部的生产开创性的形成了一整套经过奥组委认可的质量管理监控体系。每个基地、各个质量管理部门都实行统一的安全管理系统。伊利集团在北京奥运前夕成功的实施了“奥运保障”计划。由董事长潘刚带头到伊利全国各大奶源基地、生产基地督察，并对整个物流运输和仓储整个系统进行了全面的梳理，以保证生产、运输和管理每一环节的安全、顺畅。为此，伊利集团创造了117项原料奶检测，899项涵盖原辅材料、包装材料的超国标检测，物流输送全程GPS跟踪的奥运标准。伊利奥运乳品的品质和安全性得到了组委会、参赛运动员的一致赞誉。

　　通过服务北京奥运会所形成的产品安全管理程序、追溯制度和检测标准都成为伊利建立“世博标准”的基础。伊利集团希望通过这一“世博标准计划”将奥运会所形成的最高产品和服务标准全面升级，由内而外对伊利品质，渠道，科研以及公益形象进行全方位的锻造，全面升级伊利管理体系，全面提升伊利产品品质和服务，实现标准的固定化，持续化，系统化，并将这一标准用于全公司，全环节，和全产品。

　　伊利的“世博标准工程”还将扩展到整个产业链全部环节，特别是加强奶源基地的建设，发挥伊利所独有的奶源优势。据悉，伊利集团是国内唯一全部拥有了国内最顶级的三大黄金奶源牧场的企业。新疆伊犁、内蒙古呼伦贝尔以及呼伦贝尔，这三个奶源带之所以被称之为三大黄金奶源带，除了在地理位置上，他们北纬40度到50度的先天优势外，还拥有充足的阳光、肥沃的土壤以及优良的水资源及气候，加上伊利从德国、荷兰引进的优良荷斯坦黑白花奶牛。使得伊利奶源资源优势愈加明显。与此同时，为能够满足7000万世博游客和亿万消费者的乳品需求，伊利集团正逐步提升产能，利用先进的生产加工技术将顶级的原奶转变为优质安全的乳品，将伊利集团的奶源优质完美的体现在产品当中。伊利集团已经投入使用的金山新工业园奶粉加工厂和刚建设的天津奶粉生产基地将是伊利实现优质奶源输出的关键性枢纽。

　　从保障奥运产品质量，到全方位的实施世博标准，伊利集团一步一个脚印，不断提升产品品质和企业整体的竞争力，向乳业巅峰冲击。北京奥运造就了伟大乳企的雏形，而上海世博会则会见证乳业巨头的成熟风范。