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5月鸡蛋价格暴跌为3元/斤 蛋鸡存栏将创新高 行业或可利用期货规避风险

       据数据显示,五一时鸡蛋的售价为主产区均价在2.70元/斤左右,主销区均价在3.00元/斤以上,行业进入严重亏损之中。业内人士分析,随着蛋鸡产能的持续释放,在产蛋鸡存栏或将创新高。
       
       据数据显示,2020年3月蛋鸡存栏量13.21亿羽,环比增加1%,同比增加10.64%。持续走高。根据蛋鸡生长周期,当前时点在产蛋鸡存栏量增量为4个月前补栏蛋鸡苗。4、5、6月新增开产则会由2019年12月、2020年1月和2月的雏鸡补栏量决定。
       
       2019年12月-2020年2月我国在产鸡蛋存栏量
        
       数据来源:公开资料整理
       
       而在淘汰鸡方面,按照1.5年(540天)的生长期来算,不考虑强制换羽的情况下,今年二季度待淘老鸡量将受2018年10-12月的雏鸡补栏量影响,另外再加上今年2-3月活禽市场关闭,部分老鸡延淘。
       
       2018年10-12月我国雏鸡补栏量
        
       数据来源:公开资料整理
       
       在此影响下,2020年5月份我国蛋鸡补栏预计达到7700万只,大于需要淘汰的蛋鸡存栏。而6月份,补栏数据小于需淘汰蛋鸡数量,因此5月份的蛋鸡存栏情况将达到今年以来的最高峰,行情转好较为困难。
       
       而夏天气温升高,鸡蛋存储期缩短,预计5月份蛋价下调风险较大。业内人士分析,鸡蛋行业可以利用鸡蛋期货规避价格波动风险。
       
       2020年,大商所发布“农民收入保障计划”。其中分散项目方案涉及鸡蛋、大商所蛋鸡养殖利润指数、大商所蛋鸡饲料成本指数等内容。同时,在服务蛋鸡行业龙头企业及中小企业方面,大商所也推出了“大商所企业风险管理计划”,提高行业风险管理水平,助推行业稳定发展。
       
       鸡蛋养殖户、养殖合作社、养殖企业可以通过鸡蛋价格保险,将价格风险通过保险公司传至期货公司,最终由期货公司将风险转移至期货市场,达到分散风险的目的。
       
       在当前状况下,鸡蛋企业利用期货进行套期保值非常必要,通过参与套期保值交割,鸡蛋企业还可以拓宽销路,打造品牌,提升企业形象。(shz)
       
       以上数据资料参考《2020年中国鸡蛋行业分析报告-市场深度分析与投资前景研究》。
       
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我国海参食品行业:逐渐从高端向大众迈进 线上电商平台成主要销售渠道之一

我国海参食品行业:逐渐从高端向大众迈进 线上电商平台成主要销售渠道之一

海参为棘皮动物门海参纲动物的统称,为圆筒状,营养和食疗价值较高。近些年我国海参市场需求量快速增长,养殖面积面积不断扩大,在2022年我国海参养殖面积为25.04万公顷,同比增长1.19%。同时市场规模也是在不断增长,在2023年我国海参全产业链市场规模为1326.0亿元。

2024年03月01日
我国为全球最大水产品种苗生产基地 行业开始向高效益、规模化等方向发展

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水产苗种是水产养殖行业发展的基础,支撑着水产养殖的发展。目前,我国已经成为全球最大的水产品种苗生产基地,拥有的水产苗种品种世界最多,水产苗种企业最多。从鱼苗产量来看,根据《2023年中国渔业统计年鉴》,2022年我国鱼苗总产量为13896.83亿尾,同比增长3.3%。

2024年02月04日
我国水产养殖行业:深远海养殖发展潜力较大 智慧养殖模式也将成为重点方向

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我国是全球最大的水产品消费国,受益于人们对水产品的需求量不断增长,近年来我国水产养殖行业得到了快速发展,水产养殖产量呈现逐年增长态势。农业农村部渔业渔政管理局发布的数据显示,2022年,全国水产养殖产量5565.46万吨,同比增长3.17%。其中,海水养殖2275.7万吨,同比增长2.92%;淡水养殖3289.76万吨

2024年02月02日
我国葡萄种植行业:阳光玫瑰种植规模迅速扩张 种植面积已超120万亩

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根据OIV2023年4月公布的数据,我国拥有葡萄种植面积78.5万公顷,居世界第三,主要种植地区包括新疆维吾尔自治区吐鲁番市、山西省清徐县、安徽省萧县等地。

2024年01月31日
2023年我国小麦进口量同比增长20.31%  澳大利亚为主要进口国

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小麦属一年生或越年生草本植物,我国大部分人口的主食之一便是小麦,小麦在我国的粮食中扮演着至关重要的角色,无论是在经济、文化还是日常生活方面,都与小麦密切相关。从近几年小麦的产量来看,2020年-2022年小麦的产量均稳步增长。

2024年01月25日
我国水果零售销售模式多元化发展 2024年百果园提出未来十年线下开出超万家店

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目前来看,水果作为人们日常生活中必不可少的食品之一,其市场一直为稳定增长趋势,而这也带动了水果零售市场的增长。数据显示,2022年我国水果零售市场规模达到了13814.6亿元,同比增长12.4%。而随着外卖平台、水果连锁加盟、生鲜电商和社区团购等方式的发展,预计未来我国水果零售行业销售模式也将往多元方向发展。

2024年01月23日
2023年我国完成水利建设投资11996亿元 创历史最高纪录

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2023年我国完成水利建设投资11996亿元,创历史最高纪录。此外,2023年新开工水利项目2.79万个,较2022年增长11.5%。据悉,中央财政在2023年四季度增发万亿国债,投向聚焦水利相关领域,预计2024年水利建设投资将继续保持增长态势。

2024年01月22日
我国水产品深加工制品不断增多 预制菜或将成为水产品加工行业新增长点

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从地区分布来看,目前山东是我国最大的水产品加工地区,数据显示,在2022年山东省水产品加工总量达645.93万吨,占到全国市场的30.07%,其次是福建、浙江、辽宁、湖北等地区,都是水产资源丰富,且运输物流较方便的地区。

2024年01月08日
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