今日，国务院发布《关于新时代推进西部大开发形成新格局的指导意见》，对加快形成西部大开发新格局，推动西部地区大开发高质量发展提出了一些系列的具体措施。此番，受政府西部大开发政策的极大利好，西部牧业等的相关概念股们开盘便强势上扬，出现不同程度的大幅度上涨甚至迅速涨停。
中国是一个农业大国，畜牧业是农业的重要组成部分之一,与种植业并列为农业生产的两大支柱。畜牧业，是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，通过人工饲养、以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的行业。我国畜牧区主要分布在北方半干旱、干旱地区和西部地区，内蒙古、新疆、青海、西藏是我国四大牧区
近年来，随着我国现代畜养技术的发展，国民对肉奶蛋等产品需求的上升，我国畜牧业总产值达到30000亿元左右。2017年和2018年受国家经济宏观调控等多种因素的影响，总产值有所下降，2018年总产值下降到28697亿元，但2019年便恢复到30000亿元以上。
虽然2015-2019年我国畜牧业总产值呈现出有所波动的情况，但是肉蛋奶等总产量仍保持平稳，2019全年猪牛羊禽肉产量7649万吨，比上年下降10.2%。其中，猪肉产量4255万吨，下降21.3%；牛肉产量667万吨，增长3.6%；羊肉产量488万吨，增长2.6%；禽肉产量2239万吨，增长12.3%。禽蛋产量3309万吨，增长5.8%。牛奶产量3201万吨，增长4.1%。
未来，随着我国政策不断支持西部开发、我国畜牧业现代技术的成熟和我国人民对肉奶蛋日益增长的需求，畜牧业将成为农业的主要支柱产业和促进国民经济发展的基础产业。预测2020-2024年中国畜牧业总产值将持续平稳上升，2024年达到3.3万亿元。
以上数据资料参考《2020年中国畜牧行业分析报告-行业运营现状与未来前景研究》。
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中国是一个农业大国，畜牧业是农业的重要组成部分之一,与种植业并列为农业生产的两大支柱。畜牧业，是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，通过人工饲养、以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的行业。我国畜牧区主要分布在北方半干旱、干旱地区和西部地区，内蒙古、新疆、青海、西藏是我国四大牧区
近年来，随着我国现代畜养技术的发展，国民对肉奶蛋等产品需求的上升，我国畜牧业总产值达到30000亿元左右。2017年和2018年受国家经济宏观调控等多种因素的影响，总产值有所下降，2018年总产值下降到28697亿元，但2019年便恢复到30000亿元以上。
2015-2019年中国畜牧业总产值统计
资料来源:国家统计局
虽然2015-2019年我国畜牧业总产值呈现出有所波动的情况，但是肉蛋奶等总产量仍保持平稳，2019全年猪牛羊禽肉产量7649万吨，比上年下降10.2%。其中，猪肉产量4255万吨，下降21.3%；牛肉产量667万吨，增长3.6%；羊肉产量488万吨，增长2.6%；禽肉产量2239万吨，增长12.3%。禽蛋产量3309万吨，增长5.8%。牛奶产量3201万吨，增长4.1%。
2019年中国畜牧业主要产量
| 产品 |
产量（万吨） |
同比增长（%） |
| 肉类产量 |
7649 |
-10.2% |
| 猪肉产量 |
4255 |
-21.3% |
| 牛肉产量 |
667 |
3.6% |
| 禽肉产量 |
2239 |
12.3% |
| 畜蛋产量 |
3309 |
5.8% |
| 牛奶产量 |
3201 |
4.1% |
资料来源:国家统计局
未来，随着我国政策不断支持西部开发、我国畜牧业现代技术的成熟和我国人民对肉奶蛋日益增长的需求，畜牧业将成为农业的主要支柱产业和促进国民经济发展的基础产业。预测2020-2024年中国畜牧业总产值将持续平稳上升，2024年达到3.3万亿元。
2020-2024年中国畜牧业总产值预测
资料来源:国家统计局（CYY）
以上数据资料参考《2020年中国畜牧行业分析报告-行业运营现状与未来前景研究》。
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