白菜价格创近年新低近年来我国多种单品蔬菜都在上演价格“过山车”

2019-11-26 07:10

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根据报道消息，近期，我国各地区的大白菜开始丰收了，本来是值得高兴地事，但由于各种因素影响，使得今年白菜供过于求，价格出现低谷，地头收购价格不到两毛钱，市场批发价格也创近年新低。

最新大白菜市场批发价格

各地区市场	批发价格（元/斤）
整体市场批发价格	0.16
广东汕头农副产品批发中心	1.2
广东省广州市江南农副产品市场	1.5
山西省临汾市尧丰农副产品批发市场	0.8
山西省太原市河西农副产品市场	0.8
山西省新绛县蔬菜批发市场	0.5
山西阳泉蔬菜瓜果批发市场	0.56
山西运城市蔬菜批发市场	0.62
陕西泾阳县云阳蔬菜批发市场	0.78
陕西西安朱雀农产品交易中心	0.69
陕西咸阳新阳光批发市场	0.77
上海农产品中心批发市场有限公司	0.87
上海市江桥批发市场	0.87
石家庄桥西蔬菜中心批发市场	0.74

数据来源：农产品行业联盟

根据京津冀农产品行业联盟秘书长尹作丰表示，玉田县大白菜是我国主要白菜种植区之一，主要销售到北京、天津、东北等地，其中北京市场占到30%以上。但是以今年的的行情，玉田大白菜地头收购价在每斤0.13元-0.14元，而农民种植成本在每斤0.18元左右，因此计算下来，玉田县大白菜菜农每亩地要赔300元到500元。

参考观研天下发布《2019年中国蔬菜行业分析报告-市场深度调研与发展趋势研究》

根据相关人士表示，自2016年以来我国大白菜行情都不太好，2016年是每斤白菜两毛四五，2017年是每斤白菜一毛八九，2018年是每斤白菜两毛。

2016-2019年我国每斤白菜价格情况

数据来源：京津冀农产品行业联盟

近几年来，我国农产品价格尤其是蔬菜方面，经常表现着“大小年”。从2015-2019年期间的情况来看，我国有多种单品蔬菜都在上演价格“过山车”。例如大葱，目前市场上大葱的发价格每公斤1.2元，而去年的批发价是每公斤2.4元，对比近几年来看，今年的大葱价格创新低。

同时也有不少新发地市场商户表示，目前我国蔬菜“无灾价贱”成了普遍现象，例如，今年蔬菜供应量比往年都好，但蔬菜价格却一直低迷，10月之前，菜价是近5年同期最低的，很多品种蔬菜出现“卖难”现象。但进入11月，受到北京蔬菜供应地由北往南转换的影响，部分蔬菜价格出现上涨。就比如西芹，上市量要比往年充足，但由于菜价格较低，导致行情不是很好。

有相关人士表示，目前我国的蔬菜价格陷入了丰产不一定丰收的“怪圈”，农民掌握的信息与市场信息不对等，种植比较盲目，什么价格高种什么。对此该相关人士建议，把农民组织起来，走规模化道路，让农产品种植应该让供求回归平衡，不盲目种植，同时持续种植。

资料来源：互联网，京津冀农产品行业联盟，观研ww整理

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