根据报道消息，近日，越南水产品加工及出口商协会统计了2019年1-8月螃蟹出口情况。数据显示，2019年1-8月，越南螃蟹出口额已达8640万美元，同比增长17.3%。其中越南螃蟹主要出口中国、美国、日本和欧盟四大市场。
参考观研天下发布《2019年中国大闸蟹行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究》
就中国来看，2019年1-8月，越南螃蟹对中国出口额已达120万美元，同比增长219%；出口额达到了120万美元，同比增长219%；另外出口价格平均价格为2美元/公斤(小规格)和6美元/公斤(大规格)。
近年来随着居民可支配收入的提升，以及消费者对大闸蟹的喜爱程度不断增加，使得我国大闸蟹市场不断增长。数据显示，2018年，我国大闸蟹产业规模超1000亿元，据预测，2019年我国大闸蟹市场规模将超1100亿元。
但同时由于我国消费市场基数大，但本土产量往往供不应求，因此我国螃蟹进口占比较大。根据数据显示，在2018年上半年，所有种类的螃蟹进口总量为185700吨，同比增长了1.3%。而到2019年上半年，我国新鲜活蟹的进口增长了1%，达到4.13亿美元。
目前我国大闸蟹产区主要是江苏、安徽、上海崇明岛、湖北、江西军山湖、河南民权、山东黄河口、青海可鲁克湖、辽宁盘锦及台湾苗栗产区。其中江苏大闸蟹产量占比较大，达到了44%；其次是湖北、安徽，其市场占比分别为22%、13%。
参考观研天下发布《2019年中国大闸蟹行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究》
就中国来看，2019年1-8月，越南螃蟹对中国出口额已达120万美元，同比增长219%；出口额达到了120万美元，同比增长219%；另外出口价格平均价格为2美元/公斤(小规格)和6美元/公斤(大规格)。
近年来随着居民可支配收入的提升，以及消费者对大闸蟹的喜爱程度不断增加，使得我国大闸蟹市场不断增长。数据显示，2018年，我国大闸蟹产业规模超1000亿元，据预测，2019年我国大闸蟹市场规模将超1100亿元。
2015-2020年我国大闸蟹产业规模预测情况
数据来源：农业部
但同时由于我国消费市场基数大，但本土产量往往供不应求，因此我国螃蟹进口占比较大。根据数据显示，在2018年上半年，所有种类的螃蟹进口总量为185700吨，同比增长了1.3%。而到2019年上半年，我国新鲜活蟹的进口增长了1%，达到4.13亿美元。
目前我国大闸蟹产区主要是江苏、安徽、上海崇明岛、湖北、江西军山湖、河南民权、山东黄河口、青海可鲁克湖、辽宁盘锦及台湾苗栗产区。其中江苏大闸蟹产量占比较大，达到了44%；其次是湖北、安徽，其市场占比分别为22%、13%。
我国大闸蟹主要产地产量占比情况
数据来源：农业部
资料来源： 互联网，农业部，观研ww整理
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