随着人们收入水平的提高,消费实现升级,世界水产品产量在上个世纪突飞猛进。我国是世界第二大经济体,以及第二大人口大国,辽阔的水域面积和海岸线为我国水产品的生产提供了天然的条件。
参考观研天下发布《2019年中国水产行业分析报告-市场深度分析与投资前景研究》
近年来,我国水产品总产量保持稳定增长。据相关数据显示,2012年我国水产品总产量为5481.85万吨,截至2018年年底达到6469万吨,累计增长了18%,相比2017年有少量增长。

从水产品产量结构来看,我国水产品产量主要靠水产养殖和捕捞两种方式,其中水产养殖占比超过七成。2018年,全国水产品总产量6457.696万吨,其中水产养殖产量4991.06万吨,占比达77.29%;捕捞产量达1466.6万吨,占比达22.71%。

目前我国已成为世界上重要的水产品生产和出口大国之一,并且贸易顺差规模不断扩大, 2018年我国水产品进出口总量954.42万吨,总额371.88亿美元,同比分别增加3.33%和14.44%,进出口总量和总额均创历史新高,全年贸易顺差达到74.65亿美元。

我国水产行业市场容量的增长和国内市场需求的提高使得我国水产品需求上升明显,并且随着关税等贸易壁垒的逐步降低,我国水产品出口的贸易条件和环境得到了有效改善,为我国水产品的出口提供了更广阔的市场空间,为水产养殖业营造更有效、更全面、更优化的市场氛围。


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