多年来我国蛋鸡养殖和鲜蛋消费总量规模已处于世界第一,但整个行业仍处于“大而不强”的尴尬地位。小规模无序、非标准化的“农户散养”、“小规模家庭饲养”的养殖模式不仅制约着整个行业的现代化发展。
近几年,受国家各项政策支持,农业供给侧结构性改革会不断加强,整个蛋鸡养殖行业由数量增长型向质量效益型的转变的要求加快,行业将积极推动实现“品种良种化、养殖设施化、生产规模化、防疫制度化、粪污无害化”的现代畜牧业标准。同时,通过产业整合、联合与兼并,优化产业格局,大大提高了集约化、规模化水平,引领蛋鸡养殖业向现代化、标准化快速转型升级。据统计2018年底我国蛋鸡存栏量下滑至11.57亿羽左右,其中产蛋鸡存栏量规模为9.06亿羽。
参考观研天下发布《2019年中国鸡蛋行业分析报告-产业规模现状与发展规划趋势》
我国是世界第一鸡蛋生产大国, 2010年我国鸡蛋产量为2360万吨,2016年我国鸡蛋产量增长至2686万吨,2017年我国鸡蛋产量下滑至2632万吨,2018年鸡蛋产量回升至2659万吨。
随着国内设备制造业的发展,以及近两年世界各国的养殖设备进入中国,养殖设备行业的竞争也越来越激烈,养殖设备的在整个养殖环节的相对投入不断地在降低,使得自动化鸡舍在全国各地大范围的普及。加之人工成本及管理成本的不断增加,养殖户都在积极地向适度规模化、标准化、自动化、智能化养殖方向发展。“人管机器,机器养鸡”将越来越普遍,未来智能化必然成为行业的选择。
资料来源:中国畜牧业协会,观研天下整理,转载请注明出处(TC)
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