导读：为纪念申奥成功 日本研发出五色大米，位于日本长崎县佐世保市的这家食品制造公司在经历过多次尝试后，公司终于开发出了在煮熟后呈现出蓝、黄、黑、绿和红色5种颜色的大米。
中国报告网讯：为纪念东京申奥成功，日本一家食品公司开发出和奥运五环同色的五色大米。
位于日本长崎县佐世保市的这家食品制造公司在经历过多次尝试后，公司终于开发出了在煮熟后呈现出蓝、黄、黑、绿和红色5种颜色的大米。
据悉，该公司使用的着色材料是紫薯、南瓜、食用碳、菠菜和辣椒制成的粉末。用紫薯着色的米煮熟后会变成蓝色，另外几种颜色即是食材原色，不会有营养流失。
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