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内容提要:零售业者喜欢适合陈列的包装,大量生产品有利用附加价值包装的倾向,此亦为另一个促进市场的因素。但因价格意识强的消费者及与加工蔬果的竞争,可能导致蔬果包装市场的成长速度缓慢。
中国报告网现已发布:中国包装市场专项调研及发展趋势研究报告(2012-2016)
预测美国对蔬果包装的需求,将以年率3.6%上升,2014年达到48亿美元。预测该成长在逐渐复苏的美国经济中,将更加提高农业生产的复苏及消费者的支出。
此外,作为刺激其他收益的动向,更关心健康食品与蔬果等与营养有关的意识高涨,且有许多人更加努力控制肥胖问题等。
零售业者喜欢适合陈列的包装,大量生产品有利用附加价值包装的倾向,此亦为另一个促进市场的因素。但因价格意识强的消费者及与加工蔬果的竞争,可能导致蔬果包装市场的成长速度缓慢。
调查结果:
•瓦楞纸箱在2009年时占蔬果包装需求的38%,今后也将维持作为主要的产品
•塑胶容器在主要的蔬果包装类型中,以最快的速度成长(以年率6.1%成长,2014年达到11亿美元)
•因担忧食品安全的问题,促进对附有防止不正当开封功能的塑胶容器之需求
•水果用途的成长率超过全部平均
•在2009年占了蔬果包装需求50%的蔬菜用途,因马铃薯生产不佳而导致迟缓扩大

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