分析:由于酷夏疫病多发,鸡源较少,肉鸡供应不足,然而屠宰场加紧收购,供不应求。另一方面,生猪价格的持续上涨,拉动肉类行情坚挺向上。此时的养殖户信心满满,纷纷补栏,导致鸡雏价格一路上扬。
预测:在没有其他因素的影响下,近段时间肉鸡价格将会继续小幅上涨,肉鸡雏依旧保持上升势头。
全国各地鸡蛋价格继续上涨
市场概况:全国各地鸡蛋价格继续上涨。下架鸡收购价格也略有上涨,但波动不明显。
分析:一、整体供应量减少,价格上扬。其一,目前各地气温普通偏高,蛋鸡产蛋率基本在90%左右,蛋层下降,供应有限。其二,目前进入产蛋高峰期的鸡正是二三月份补栏的鸡,而去年鸡蛋价格相对较低,今年开春养殖户补栏积极性不高,二三月份时,养殖户对未来市场发展前景很不明晰,所以补栏量下降,致使目前全国整体供货量下降,价格上扬。
二、饲料价格上涨,养殖成本增加。目前正处粮食青黄不接时期,尤其是玉米价格走高带动饲料价格上涨,使养殖成本进一步增加,抬高鸡蛋价格。
三、蔬菜价格居高不下。随着近期部分地区出现的蔬菜价格上涨的影响,由于鸡蛋价格一直与其关系密切,菜价上涨必然拉动联动蛋价上涨。下架鸡在此时也收到肉类市场行情大涨的拉动,小幅上扬。
预测:在蔬菜价格居高不下的情况下,鸡蛋价格下滑可能性不大,下架鸡行情也将主要以稳定为主。目前态势与去年同期相比较, 8月份,我国鸡蛋价格已经进入稳健发展期。进入九月份,行情进一步看好。
全国生猪市场行情继续小幅上涨
市场概况:全国生猪市场波动幅度较小,整体猪行继续小幅上涨,各地猪价普遍上涨;仔猪交易进一步活跃,各地差异较大。全国生猪收购均价约为11元/公斤,最高价为13元/公斤,出现在黑龙江等省区;最低价为9元/公斤,出现在山东等省区。15~20公斤仔猪零售均价为10.46元/公斤,最高价为40元/公斤,出现在辽宁等省区;最低价为7元/公斤,出现在江苏等省区。
分析:一方面,国内各地展开的冻猪肉储备计划促使生猪收购量在现阶段保持着较高水平;另一方面,玉米、豆粕等饲料原料价格继续走高,为生猪饲养成本居高不下提供了强力支撑。而猪行涨幅较小仍旧受限于需求不旺。
预测:在消费需求依旧疲软的现状下,全国猪行近段时间仍将保持相对稳定,局部地区稳中上涨,最主要的利好原因依然是冻猪肉储收储行为。此外,饲养成本居高不下、货币政策进一步放松、消费者物价指数(CPI指数)不断攀升等,都是支持猪价持稳的重要因素。
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