程方程是河南省黄泛区鑫欣牧业有限公司的副总经理。刚刚过去的两年间,猪肉价格的一路飙升使他品尝了高利润的甜头,但这样的日子似乎一去不复返。
近日,坊间有传闻称,商务部即将启动第二批冻猪肉收储计划。但至截稿时为止,记者尚未从官方渠道证实这一消息。
“这样的冻猪肉收储计划还是必要的。”四川一家养猪专业户对此非常期盼。根据四川省畜牧食品局发布的生猪预警,7月第4周,四川猪粮价格比为5.33:1,依然低于《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》规定的6:1生产盈亏平衡点。
区域分布失衡
“这是从来没有出现过的情况,本来应该是销售淡季,价格却一路上涨。”搜猪网首席分析师冯永辉告诉《中国经营报》记者,这缘于6月13日,商务部等三部门正式启动的首批12万吨冻猪肉储备计划,此前中国猪粮价格比已经连续数周低于6:1。
这一效果让高金食品任经理感受颇深。她告诉记者,启动冻猪肉收储计划后,四川的生猪出场价格从每公斤7.40元至7.8元开始上涨,如今每公斤已经超过10元,“涨幅达到了两块多。”
不过,这一上涨态势已经趋缓。根据四川省畜牧食品局的生猪预警,7月第四周猪粮比价为5.33:1,升幅出现了较大幅的放缓。
“现在基本上达到了盈亏平衡点。”任经理告诉记者。由于高金公司属于规模化养殖,成本比普通散养户要低10%,而四川70%的生猪是由散养户养殖,“散养户应该还处于亏损状态。”
让冯永辉感到诧异的,还有目前各区域的生猪供求以及价格的不平衡。根据搜猪网的中国生猪预警系统,冯得出的结论是,目前华北及东北地区、长江中下游地区的生猪价格比较高,每公斤生猪的出栏价格在10.40~12元以上,猪粮价格比徘徊在盈亏点之上。而西南地区的养殖户整体上处于盈亏点之下。
上述结论与程方程的感受相同:“我们现在是亏几年,赚几年,养猪的都无法逃过这个周期。”鑫欣牧业每年产猪12万头,其中有一半供应香港,生猪出栏价超过每公斤12元,“我们还稍微好一点,供港价格比供应内地价格要高一些。”
至于华北价格为何偏高,冯分析说,春节前后的北方干旱引发猪蓝耳病,导致的供应削减在5月份后开始显现。
资本密集进入
不过,就在猪肉价格上升回缓,养殖户挣扎在盈亏点的时候,各路资本已经密集进入养猪业。7月28日,河北抚宁的百万头生猪养殖加工一条龙项目开工奠基典礼,该项目的投资方是世界500强泰国正大集团,总投资额达10亿元。
此前的6月,复星集团与江西国鸿集团签订了股权投资协议,斥1.6亿元涉足养猪业。双汇发展(39.21,0.57,1.48%)(000895.SZ)也发布公告称,计划出资5250万元布局上游原料基地,用于双汇牧业年出栏商品猪20万头的商品猪养殖厂项目。更早一些的今年3月,中粮集团投资过百亿元的生猪养殖项目上马。
程方程对此表示理解:“现在已经到了养殖业的整合期,养猪只有规模化才是出路,且规模化养猪的人力成本也要小得多。”
上述高金公司的任经理也持相同看法。她认为,中国养殖业比较落后,而国外养猪业的规模化程度比较高,“现在正是整合的好时机”。任表示,生猪养殖业的利润率相差很大,如果能够实现规模化养殖,整体利润率应该能达到10%以上。
但冯永辉对此轮养猪热的来临有些诧异,他认为目前并非抄底的最佳时机。他的观点是,假如没有大的疫情或自然灾害,2010年夏天,生猪价格将由于供大于求而再次进入低谷。
而程方程则认为,投资生猪养殖需要周期,“现在投资,到明年猪出栏的时候或许能卖个好价钱。”
不过,记者采访的人士多表示,目前正是产业整合的转折期。据农业部统计,2008年我国生猪规模养殖比例仅达到50%,而世界上生猪养殖发达国家的规模养殖比例高达80%以上,这些国家就很少出现生猪价格暴涨暴跌的现象。
“我们对规模化的标准也定得比较低。”冯说,农业部的统计口径是,养殖户年出栏肥猪50头以上,就属于规模化养殖,“这个标准太低了,衡量规模养殖与散养的标准,应该随着经济的发展逐渐调整。”
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