据美特好超市促销人员介绍,今年春节后至五六月份,猪肉价格始终持稳定、下降趋势,五月份跌至最低,超市促销价格约6.5元/斤,进入7月份后,肉价逐渐回升,本周已突破9元。
记者了解到,沃尔玛三墙路店、华联超市府东街店等超市,近期猪肉价格呈上涨态势,中腰肉售价约在8.4元/斤左右,前、后腿肉售价约在9元/斤左右,价格都较五六月份有所提升。
就近期肉价上涨原因,物价部门有关人士分析,上半年,受甲流疫情和市场供需变化等因素影响,养殖户缩减了养殖规模。6月份后,虽然猪肉价格逐步回升,但养殖户的补栏进度比较缓慢,导致市场供应少,在供大于求的情况下,肉价自然持续走高。另外,今年以来,玉米等主要饲料价格上涨,养猪成本增加,国家出台一系列防止猪肉价格过度下跌的措施,也是刺激猪肉价格上涨的一个因素。
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