据越南《物资报》近日报道,越南农业与农村发展部近日决定越南每年果蔬的加工能力将保持为31.3万吨,限制兴建大型果蔬加工厂,集中资金建设原料基地,保障现有加工厂的需求。
据报道,越南将来的果蔬和鲜花市场将主要为亚太地区,特别是中国、中国台湾、韩国和日本。从现在到2010年间,越南果蔬和鲜花出口的目标每年为7.6亿美元,2010年-2020年间力争每年出口12亿美元。
报道称,2010年越南水果种植面积约为100万公顷,产量为1000万吨;蔬菜的面积为70万公顷,产量为1400万吨;鲜花的面积为1.5万公顷,产量为63亿支。
报道称,今后,越南水果种植主要集中在南部东区、九龙江和红河平原地区,减少西原和中部沿海地区的种植面积。蔬菜种植主要集中在红河和九龙江平原地区。
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