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非洲农产品紧缺,水产业正待发展


  非洲水产业专家称,因为非洲国家气候变化异常,很多农产品资源紧缺,鱼类养殖业显示出巨大的潜力。

  INFOPECHE的地区官员ErikHempel称,南非的水产业仍然不够发达,但是,因为内陆水资源丰富,发展潜力相当大。水产养殖业能补充农业产品的不足,给地区的消费者提供一些可供消费的代替品。南纳米比亚的农民使用Hardap水坝的水喂养牲畜,灌溉庄稼,但对水塘里的鱼却不加管理,因此鱼产量很低。非洲东海岸地区的国家,例如,莫桑比克,南非都有养虾的潜力。但是,西海岸地区发展养殖业却需要大量的投资。

  在南非的淡水水域养殖牡蛎和蚌类,很有潜力。海洋专家AlecForbes称,纳米比亚,南非,赞比亚,莫桑比克,津巴布韦,马拉维的水产业都取得了一定的成功,但是,还是不发达。

  FAO称,大约有一半的水产消费都来自养殖鱼,而不是野生鱼。鱼量减少,而世界需求却在增加,水产业的振兴必须引起重视。

  非洲渔业养殖量很低,甚至非洲的本土鱼-罗非鱼的产量都不高。尼日利亚是主要的领导国,鲶鱼,罗非鱼等淡水鱼的产量达到44,000吨。全球鲶鱼和罗非鱼很紧俏,它可成为非洲的主要养鱼品种。

  SOFIA报告称,在下列地区鼓励养殖目标品种有:马达加斯加岛养殖黑虎虾,在坦桑尼亚联合王国养殖Eucheuma海藻,在南非养殖鲍鱼等种类。在非洲北部和东部,埃及目前产量最高,并且现在是世界上第二大罗非鱼生产大国,最大的胭脂鱼生产国。(第一食品网)

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