奶业危机，三元牛奶该怎么办？

奶粉抽查将中国乳业一线品牌几乎一网打尽，液态奶专项检查同样让人目瞪口呆，蒙牛、伊利、光明再次雪上加霜，中国乳业面临空前的信任危机，从民间到媒体再到网上专栏，评论如暴风骤雨，“中国乳业的寒冬真的来了”！

可就在这样的寒冬中，一个品牌却春意怏然，那就是三元。作为曾经的乳业三驾马车之一，无论乳制品还是液态奶，其都平安过关。当蒙牛伊利光明相继停牌之时，三元股票却涨停。

但短期的涨停并不意味着三元就能把自己抽离乳业，毕竟这次危机目前已经不是针对某个品牌，而是涉及整个行业，“覆巢之下焉有完卵”？

因此，三元的真实处境应该是喜忧冰火两重天，稍有不慎就有可能造成物极必反春去冬来的局面，所以三元没必要窃喜，该踏踏实实地继续奉行自己的产业营销道路。

三元之所以要奉行产业营销道路，除了目前因为注重产业营销，没有从产业单环节突破，抛开质量抢占市场，而幸免于责难之外，还因为，目前三元面临三喜和三忧。

首先说三喜。地位排列、品牌含金量和市场份额。

从地位排列来说，三元曾经和伊利、光明并列全国乳业三驾马车，其在北京更曾经占据80%的市场份额。但在“草原奶”蒙牛崛起后，三元逐渐被挤下一线品牌阵营。好处在于，其基础还在，作为一家上市公司，其实力不弱。而这也为三元赢得了机会。

当此次乳业风暴发生时，许多乳品企业都明白这是一次行业大的洗牌运动。但要上升，毕竟不是靠运气，而是实力，所以三元比其他地方品牌有更充分的理由和实力去改写行业秩序，升值占据乳业巅峰的位置。这是一喜。

另外，随着巅峰重回，三元品牌也将超越以虚浮、作秀著称的一些大品牌，而得到诚实负责的品牌内涵，从而基业长青，这是二喜；三元还有机会扩大市场份额，成为新品牌领袖，这是第三喜。

当然，要获得三喜，成为领袖需要时间，需要措施，因为正值多事之秋，不正当的措施也就可能带来横生之祸。

因此，三元同样还有三忧。三忧同样来自三方面：产业、同行和消费者。

从产业来说，毕竟随着一线品牌集体出事，（李明利文章）这场危机也就从三鹿扩散到了整个行业。在“行业潜规则”的环境中，三元的无事并不等于洁净，很容易引起市场方面冠以“侥幸”乃至其优势被其他“行业”的集体发难制约。

其次，作为同行，“众人皆醉你独醒”，过于清高的姿态容易引起恶性竞争乃至陷害，在现在的环境中，一根稻草是可能压倒骆驼的，对此，三元不能没有清醒的认识。

当然，最重要的是消费者。目前在非理性的消费心理支配下，消费者已经将对三鹿的仇恨转移到全行业，虽然三元自清，但稍有不慎，就可能引起消费者的二次操刀集体抛弃，从而为其他企业捕捉到机会。

鉴于机会和忧虑，三元现在就有三大忌讳。

1、高速扩张，2、表露高姿态，3、继续依照惯性前行。

李明利本人认为，目前三元的核心诉求是“首都品质”“三元牛奶，有人缘”，这些诉求都是结果诉求，但在当前环境下，三元的操作方法该有所改变。因为现在三元的优势已经由结果变为“过程”。所以只有诉求自己牛奶的生产过程，强化质量体系，管理体系等才可能赢得消费者的信任。

当然，这种依据产业营销原则取得的过程优势，三元没必要太过“广告”，只要实事求是地说出来就可能收到奇效；至于快速扩张，三元肯定想，但现在的高速扩张无异自掘坟墓，毕竟三元的奶源有限，如果盲目扩张，就等于放弃已有优势重新去做一件别人已经证明错误的事情。

因此，综合三喜三忧三忌讳，三元的根本出路还是应该继续产业营销。

所谓产业营销，就是突出产业链整体价值的营销方法。其突出特征是整体性。三元正因为其注重产业整体尤其上游的控制，所以才有了目前的机会。而在机会面前，冲动是可怕的，所以，面对当前乳业的危机，三元应该有重点有节制，进一步做好产业营销。

首先，改变策略，突出自己的产业营销基础，强化奶源和生产管理建设与宣传，从而完成消费者对三元的全新认识；

其次，三元在突出优势同时，还应该夯实品牌整体产业基础，如基地建设，因为只有基地建设好了，强势扩张才能最终健康完成；

最后，在夯实基础后，三元才能有效布局全国，然后有步骤有计划地脚踏实地地占领全国市场，占领消费者心智资源，重新挽回乳业尊严。

尽管这一过程需要付出非常艰苦的努力，需要相当长的时间，但毕竟与急功近利的兔子相比，脚踏实地的乌龟才是最后的胜利者。所以方圆品牌营销机构相信三元更愿意脚踏实地，因为只有脚踏实地，才能使三元完成晋级、品牌含金量和市场份额的最终三赢，才能真正强壮中国人！而这是三元愿意看到的，也是我们愿意看到的，相信更是全国人民愿意看到的！加油！三元！加油！中国乳业！