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2019全球酒店集团100强出炉 中高端酒店将在我国迎来快速发展阶段

        日前,全球酒店行业权威媒体美国《HOTELS》杂志公布2018年“全球酒店325”排行榜。在“全球酒店集团100强”中,截至到2018年12月31日,万豪集团房间数达131.74万间,稳居排行榜榜首。值得一提的是中国的锦江国际集团则升至第二,房间数94.18万间,酒店数量8715家。希尔顿排名第三,酒店数5685家,酒店房间总数达91.3万间。来自印度的OYO则一跃进入前十,名列第八位。中国的华住和首旅如家两大酒店集团稳居十强。

        酒店行业整合步伐加速让国内酒店格局愈加清晰,巨头间的竞争力日益激烈,加速扩展市场规模,新开店数量持续增长,尤其在2018年第四季度迎来开店高峰。从四大酒店集团新开店数量来看,2019年第一季度,锦江股份和华住酒店净开业门店数量分别为188家和166家,处于行业的领先位置,其次是首旅酒店和格林豪泰,净开业门店数量分别为75家和72家,较去年同期数量都有增加。

2018-2019年一季度中国四大酒店集团净开业门店数量

数据来源:中国饭店协会

        参考观研天下发布《2020年中国酒店行业分析报告-行业供需现状与发展潜力评估

        从中美各类型酒店比较来看,目前,我国酒店行业比例仍以经济型居多,占比达65%,中高端和豪华型比例则分别为27%和8%。而欧美等发达国家酒店市场比例由中高端酒店主导,占比为50%,经济型和豪华型比例分别为30%和20%,类似“橄榄球”结构。随着我国酒店业与国际接轨,酒店布局将向发达国家靠近,尤其是中高端酒店未来将在我国迎来中长期的快速发展阶段。

中国和欧美各类型酒店比例对比

数据来源:中国饭店协会

资料来源:中国饭店协会,观研天下整理,转载请注明出处(TC)
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2024年前11月我国民宿相关企业注册量9.2万家 超2023年全年

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数据显示,2014-2023年,我国民宿相关企业注册量逐年增加,在2023年经济复苏叠加旅游需求释放,带动全年民宿相关企业注册量同比大幅增加139.5%至9.04万家,创近十年注册量新高。2024年前11个月,我国民宿相关企业注册量已超2023年全年,同比增加9.8%至9.2万家。

2024年12月07日
2024年前11月我国外卖行业相关企业注册量已超百万家 较去年同期略有增长

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近期,美团披露了骑手的收入情况,根据数据显示,2024年三季度,全国范围内高频骑手月均收入在5720元至10865元之间。其中,高线城市骑手月均收入区间为7629元至10865元,低线城市骑手月均收入区间为5720元至7803元。

2024年12月06日
2024年6月全国餐饮收入增速环比上涨 增幅高于社会消费品零售总额增幅3.4个百分点

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今年1-6月,全国餐饮收入26243亿元,限额以上单位餐饮收入7192亿元,同比增长5.6%。6月,全国餐饮收入、限上餐饮收入增速分别环比上涨0.4个、1.5个百分点。全国餐饮收入占社会消费品零售总额的11.3%,增幅高于社会消费品零售总额增幅3.4个百分点。

2024年07月18日
首批中央厨房国家标准将于10月1日起实施 助力我国中央厨房行业标准化发展

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2024年7月8日,经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准,由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房推荐性国家标准—《中央厨房 建设要求》(GB/T 44142-2024)和《中央厨房 运营管理规范》(GB/T 44141-2024)两项国家标准,标准将于10月1日起实施。

2024年07月11日
现磨咖啡企业大打价格战 市场竞争已成疲软态势

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2023年,我国连锁咖啡行业竞争加剧、价格战正酣。咖啡市场竞争激烈的同时,也伴随着咖啡市场的进一步扩张,2023年,国内现磨咖啡店市场规模达到1509亿元,同比增长27.99%。然而长久的“价格战”也让咖啡企业自身承压,市场竞争也变得愈发疲软。

2024年03月07日
我国快餐行业: 本土中式快餐品牌日渐崛起  2024年2月老娘舅新三板挂牌成功获批

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老娘舅是一家中式快餐连锁经营企业,主要产品包括套餐、主菜、汤羹饮品、米面主食、小食配菜等。据公告显示,在2021年、2022年和2023年上半年老娘舅营业收入分别为152487.19万元、142370.51万元和79964.78万元;净利润为6384.70万元、3640.32万元和4546.56万元。

2024年02月29日
“中式代餐”轻食、“轻食酸奶”产品不断  我国轻食行业能否再度变热?

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数据显示,在2023年中国消费者喜欢的轻食类型中,沙拉蔬菜卷类的轻食最受欢消费者欢迎,占比超50%,其次是全麦夹心吐司类,占比仅次于沙拉蔬菜卷类。

2024年01月05日
2023年国产泡菜大量涌入韩国 我国泡菜行业出口市场持续向好

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2023年12月25日据韩国《中央日报》消息得知,今年1月至11月韩国泡菜出口额1.42亿美元,而进口额达到1.51亿美元,逆差880多万美元。

2023年12月28日
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