参考观研天下发布《2019年中国外卖行业分析报告-市场运营态势与发展趋势研究》
《报告》指出,丽人、休闲娱乐、外卖、餐饮好评率超过行业平均水平,酒店业在服务品质上还有较大提升空间。
《报告》指出,从地域看,各地好评率都在84%以上,其中东北地区好评率领跑全国,达到89.7%,超出全国平均水平3.2个百分点。但整体来看,还存在不平衡现象,亟待通过供给侧改革提升服务水准、优化服务结构。
而从不同线级城市看,好评率呈现出中间高,两头低的情况。一线和四线及以下城市的好评率低于其他线级城市,新一线、三线城市好评率居于领先。
目前来看消费升级已是必然趋势,2018年9月,国务院曾发《关于完善促进消费体制机制进一步激发居民消费潜力的若干意见》,进一步鼓励消费潜力释放。作为消费的重要增长点,生活服务业对经济增长扮演着不可或缺的角色。从美团数据来看,2018年生活服务业呈现服务高品质升、精细化升级等特点。随着供给侧持续优化、服务质量持续提升,2019年生活服务业或将继续扩大升级。
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