台湾中华两岸旅行社协会组织的“长海假期”销售联合体一行四十五位旅行商代表，二十八日来武汉进行旅游产品考察，推进武汉与台北两地直航之后的旅游市场合作。
三月初，湖北省及武汉市组建大型旅游代表团赴台促销，在台湾岛内反响强烈。中华两岸旅行社协会考察团来汉，就是武汉市赴台促销的重要成果。
考察团今日在武汉游览了黄鹤楼、辛亥革命博物馆等景点，晚上还观看《梦幻九歌》杂技表演晚会。旅行商代表对武汉丰富旅游市场资源赞不绝口，表示将抓住两地直航的机遇，竭诚合作，共同推进两地旅游市场的繁荣，并对市场前景表现出强烈的信心。
据悉，武汉旅游部门近期将展开一系列的市场开拓宣传促销工作，加速旅游市场和振兴。
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今年1-6月，全国餐饮收入26243亿元，限额以上单位餐饮收入7192亿元，同比增长5.6%。6月，全国餐饮收入、限上餐饮收入增速分别环比上涨0.4个、1.5个百分点。全国餐饮收入占社会消费品零售总额的11.3%，增幅高于社会消费品零售总额增幅3.4个百分点。
2024年7月8日，经国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准，由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房推荐性国家标准—《中央厨房 建设要求》（GB/T 44142-2024）和《中央厨房 运营管理规范》（GB/T 44141-2024）两项国家标准，标准将于10月1日起实施。
2023年，我国连锁咖啡行业竞争加剧、价格战正酣。咖啡市场竞争激烈的同时，也伴随着咖啡市场的进一步扩张，2023年，国内现磨咖啡店市场规模达到1509亿元，同比增长27.99%。然而长久的“价格战”也让咖啡企业自身承压，市场竞争也变得愈发疲软。
老娘舅是一家中式快餐连锁经营企业，主要产品包括套餐、主菜、汤羹饮品、米面主食、小食配菜等。据公告显示，在2021年、2022年和2023年上半年老娘舅营业收入分别为152487.19万元、142370.51万元和79964.78万元；净利润为6384.70万元、3640.32万元和4546.56万元。
数据显示，在2023年中国消费者喜欢的轻食类型中，沙拉蔬菜卷类的轻食最受欢消费者欢迎，占比超50%，其次是全麦夹心吐司类，占比仅次于沙拉蔬菜卷类。
2023年12月25日据韩国《中央日报》消息得知，今年1月至11月韩国泡菜出口额1.42亿美元，而进口额达到1.51亿美元，逆差880多万美元。
在2023年12月12日中国酱油及调味酱产业创新发展峰会在广东省阳江市召开，本次以“匠人酱心，守正创新”为主题，活动共邀请了12位院士专家、企业代表，共同围绕调味品的产品创新和提质，品牌的发展方向研讨，助我国调味品行业的高质量发展。
过去三年，受疫情巨大冲击，全国餐饮行业总收入合计同比下降6.3%，到2023年餐饮市场回暖，据国家统计局数据显示，2023年前三季度，我国餐饮收入累计较去年同比增长18.7%，而餐饮业回暖趋势明显，对于餐饮连锁行业来说无疑是一个好消息。
