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改革开放30年酒店业大会在北京举行

“改革开放30年中国酒店业大会”2008年12月4日在北京举行。

大会以“酒店业促进经济繁荣与发展”为主题,以盘点中国酒店业30年的重大事件、重要人物为主线,通过回顾、总结、展望的形式,肯定典范企业和领军人物在中国改革开放30年发展、壮大历程中所起到的带头和促进作用,全面展示和宣传他们锐意改革、勇于创新、奋发向上的时代精神。

原国家旅游总局庄炎林副局长,全国政协委员、全国工商联旅游业商会-王平会长,原国家旅游局饭店管理司袁宗堂司长,原北京市旅游局侯锡九副局长,首旅建国酒店管理有限公司董事长张润钢博士;全国工商联旅游业商会酒店专业委员会徐建胜副会长等领导出席了大会。

大会分别举行了“中国酒店30年-北京对话”、“影响中国酒店100人”及“中国百佳酒店排行榜”等活动。与会嘉宾围绕“酒店资产管理与长期资本决策、酒店产业新政策、中国酒店集团化发展、电子商务对酒店业的促进与提升”等议题,展开了积极热烈的研讨。


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2024年前11月我国民宿相关企业注册量9.2万家 超2023年全年

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数据显示,2014-2023年,我国民宿相关企业注册量逐年增加,在2023年经济复苏叠加旅游需求释放,带动全年民宿相关企业注册量同比大幅增加139.5%至9.04万家,创近十年注册量新高。2024年前11个月,我国民宿相关企业注册量已超2023年全年,同比增加9.8%至9.2万家。

2024年12月07日
2024年前11月我国外卖行业相关企业注册量已超百万家 较去年同期略有增长

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近期,美团披露了骑手的收入情况,根据数据显示,2024年三季度,全国范围内高频骑手月均收入在5720元至10865元之间。其中,高线城市骑手月均收入区间为7629元至10865元,低线城市骑手月均收入区间为5720元至7803元。

2024年12月06日
2024年6月全国餐饮收入增速环比上涨 增幅高于社会消费品零售总额增幅3.4个百分点

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今年1-6月,全国餐饮收入26243亿元,限额以上单位餐饮收入7192亿元,同比增长5.6%。6月,全国餐饮收入、限上餐饮收入增速分别环比上涨0.4个、1.5个百分点。全国餐饮收入占社会消费品零售总额的11.3%,增幅高于社会消费品零售总额增幅3.4个百分点。

2024年07月18日
首批中央厨房国家标准将于10月1日起实施 助力我国中央厨房行业标准化发展

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2024年7月8日,经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准,由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房推荐性国家标准—《中央厨房 建设要求》(GB/T 44142-2024)和《中央厨房 运营管理规范》(GB/T 44141-2024)两项国家标准,标准将于10月1日起实施。

2024年07月11日
现磨咖啡企业大打价格战 市场竞争已成疲软态势

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2023年,我国连锁咖啡行业竞争加剧、价格战正酣。咖啡市场竞争激烈的同时,也伴随着咖啡市场的进一步扩张,2023年,国内现磨咖啡店市场规模达到1509亿元,同比增长27.99%。然而长久的“价格战”也让咖啡企业自身承压,市场竞争也变得愈发疲软。

2024年03月07日
我国快餐行业: 本土中式快餐品牌日渐崛起  2024年2月老娘舅新三板挂牌成功获批

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老娘舅是一家中式快餐连锁经营企业,主要产品包括套餐、主菜、汤羹饮品、米面主食、小食配菜等。据公告显示,在2021年、2022年和2023年上半年老娘舅营业收入分别为152487.19万元、142370.51万元和79964.78万元;净利润为6384.70万元、3640.32万元和4546.56万元。

2024年02月29日
“中式代餐”轻食、“轻食酸奶”产品不断  我国轻食行业能否再度变热?

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数据显示,在2023年中国消费者喜欢的轻食类型中,沙拉蔬菜卷类的轻食最受欢消费者欢迎,占比超50%,其次是全麦夹心吐司类,占比仅次于沙拉蔬菜卷类。

2024年01月05日
2023年国产泡菜大量涌入韩国 我国泡菜行业出口市场持续向好

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2023年12月25日据韩国《中央日报》消息得知,今年1月至11月韩国泡菜出口额1.42亿美元,而进口额达到1.51亿美元,逆差880多万美元。

2023年12月28日
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