
随着居民收入水平的提高和消费观念的转变,以及以80、90后为代表的年轻消费群体的崛起,中国正迎来新一轮消费升级浪潮。数据显示,2018年中国社会消费品零售销售额达到38.1万亿元,其中快消品消费在中国居民消费的比重约为34.6%。2018年中国快消品销售额增长率达到5.2%,其中个人护理品类增长速度最快,达到10.3%。快消品在电商渠道的销售额持续上涨,食用类商品同比增长33.8%,日用品同比增长25.9%。中国消费者对高端快消品需求逐步提高,产品高端化是未来驱动快消品市场增长的关键驱动力。


参考观研天下发布《2019年中国零售行业分析报告-行业竞争现状与发展趋势预测》
随着国内居民消费能力的持续提升与网上购物习惯的逐步养成,线上线下融合、社交电商以及泛零售品类延伸扩充将成为未来国内网络零售乃至整个零售市场的重要增长点。根据《2019中国快消品产业年度报告》,陈杰表示,发现2019年的快消品行业将有10个新动向。
首先是,增长不确定性加大,2019年中国发展的环境更加复杂困难挑战更多,经济下行压力加大。在《百位快消品高管年度访谈》中,有48.6%的高管对于所属行业2019年预期持中性态度,另外有14.3%高管对于行业前景预期比较消极。
第二是被动性涨价成大概率事件,由于包装材料、物流成本、环保成本和人工成本上升的综合影响,快消品企业2019年普遍面临成本上涨的压力。
第三是消费分级下创新产品和升级体验,当今的消费市场,不是单纯的消费升级或降级,而是呈现消费分级的趋势;高端精品超市和拼多多的走热就是一个很好的例证。
第四是进口博览会推动进口快消品增长,2018年11月在上海举行的首届中国国际进口博览会,则在消费升级的大背景下,推动了进口快消品的热销。
第五是银发、女性、母婴成增长蓝海,东方快消品中心的市场研究发现,银发、女性和母婴市场是快消品增长的蓝海。
第六是拥抱以数据为基础的线上和线下融合零售新业态,当前零售业正面临着深刻的变化,接受《快消品》独家访谈的高管对零售新业态大多表达了积极拥抱的态度,而对于零售新业态,他们看重两个方面,一是数据要赋能和共享,二是线上和线下融合。
第七是持续投入品牌建设,品牌工作是一项持久战,2019持续投入品牌建设也是一项重点工作,而其中高端化和年轻化是品牌建设的两大重要方向,如惠氏将持续高端品牌—启赋的打造,打造接近母乳配方的和倡导母乳喂养的品牌理念;益海嘉里则升级了金龙鱼阳光葵花仁油等;东锦集团则持续打造旗下高端产品--金格勒有机亚麻籽油。
第八是IPO助力发展,尽管IPO审核从严,但上市依旧是快消品企业发展的重要途径。
第九是回归基础工作,2019年市场面临较多的不确定性,《百位快消品高管年度访谈》中,做好B2B(BacktoBasic),回归基本,练好内功是很多高管的共识,在基础工作方面,加强人才和团队培养、拥抱科技和提升信息化建设、调整产品和销售结构和精细化运营及提升效率等是提及较多的基础工作。
第十是警惕“黑天鹅”事件,“黑天鹅”事件指事先没有明显预兆、意料之外,会对品牌和企业产生负面连锁反应,如非洲猪瘟疫情在2018年对上市公司双汇产生了重大影响,而在2019年1月,非洲猪瘟疫情在黑龙江省绥化市爆发,此次疫情是迄今我国非洲猪瘟疫情中规模最大、损失最多的一例。因此一些产业链高管把抗击猪瘟、保证原料安全作为2019年的重中之重。

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