近年来,新零售模式兴起,企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合。2020年9月,国务院常务会议提到,要推动新型消费扩容提质。
时间 |
政策名称 |
主要内容 |
2020年9月 |
国务院常务会议 |
会议提到,要推动新型消费扩容提质。创新无接触消费模式。推广在线开放课程,互联网诊疗等服务,促进健身、放游等线上线下融合。探索智慧超市等新零售。加强农商互联农产品供应链建设。 |
2020年9月 |
《关于以新业态新模式引领新型消费加快发展的意见》 |
深入实施创新驱动发展战略,擅动技术,管理,商业模式等各类创新,加快培育新业态新模式,推动互联网和各类消费业态紧密融會,加快线上线下消费观向深度融合,促进断型消费蓬勃发展。 |
2019年8月 |
《关于加快发展流通促进商业消费的意见》 |
鼓励运用大数据,云计算,移动互联网等现代信息技术,促进商旅文体等跨界融合。形成更多流通新平台、新业态、新模式。引导电商平台以数据赋能生产企业。促进个性化设计和柔性化生产。墙育定制消费、智能消费,信息消费、时尚消费等商业新模式。 |
2018年10月 |
《关于印发完善促进消费体制机制实施方案(2018-2020年)的通知》 |
利用物联网,大数据,云计算,人工智能等技术推动各美应用电子产品智能化升级。创新发展生活类信息消费,重点发展面向社区生活的线上线下融合服务、面向文化娱乐的数字创意内容和服务、面向便捷出行的交通旅游服务。 |
2017年4月 |
《关于创新管理优化服务培育壮大经济发展新动能加快新旧动能接续转换的意见》 |
鼓励传统商贸流通企业积极利用物联网,移动互联网,地理位置服务、大数据等信息技术提升流通效率和服务质量。发挥龙头企业作用,支持实体零售企业与电子商务企业优势互补,整合服务资源,促进线上线下融合发展。 |
2016年11月 |
《关于推动实体零售创新转型的意见》 |
引导实体零售企业逐步提高信息化水平,将线下物流,服务、体验等优势与线上商流、资金流、信息流融合,拓展智能化、网络化的全渠道布局。 |
2015年9月 |
《关于推进线上线下互动加快商贸流通创新发展转型升级的意见》 |
支持实体店通过互联网展示,销售商品和服务,提升线下体验,配送和售后等服务,加强线上线下互动,促进线上线下融合,不断优化消费路径、打破场景限制,提高服务水平。 |
根据观研报告网发布的《2021年中国酒业市场分析报告-市场运营态势与发展机会预测》显示,我国饮酒人群购酒的渠道主要以线下为主,占比在70%左右,线下产品更受消费者信赖,线上购酒缺乏消费体验感。随着移动支付、大数据、虚拟现实等新技术的发展,线上与线下结合的购酒模式将更受消费者青睐,在此驱动下,酒类新零售市场得到大力发展。
购酒渠道 |
白酒 |
葡萄酒 |
啤酒 |
洋酒 |
线下 |
75% |
69% |
76% |
66% |
独立专卖店/经销商店 |
42% |
25% |
8% |
29% |
百货商场专柜 |
25% |
17% |
8% |
14% |
大型超市(沃尔玛等) |
17% |
25% |
48% |
18% |
其他(街边烟酒店等) |
0.3% |
1% |
11% |
5% |
线上 |
25% |
31% |
24% |
34% |
综合类电商平台(京东,天猫等) |
16% |
18% |
16% |
17% |
酒类供应电商平台(1919, 酒仙网等) |
7% |
9% |
5% |
12% |
其他(品牌自营网站/小程序等) |
2% |
4% |
3% |
5% |
近年来我国酒类新零售用户规模呈现波动增长趋势,随着酒类新零售市场的不断拓展,酒企与用户的粘性将越来越强,用户规模将不断扩大。观研报告网发布的资料显示,2019年我国酒类新零售用户规模达4.88亿人,2020年我国酒类新零售用户规模达4.63亿人,同比下降5.1%;预计2021年我国酒类新零售用户规模可达5.36亿人。

随着我国居民人均可支配收入的不断提高,酒类产品的市场渗透率也越来越高。随着消费者线上消费习惯的养成和酒类垂直平台的发展,电商在酒类终端渠道占比不断上升。根据数据显示,2020年我国酒类新零售行业市场规模为1167.5亿元,较2019年同比下降6.2%;预计2021年其市场规模有望超过1300亿元。


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