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顺应消费潮流 行业需求持续增长 头部酒企发力高线光瓶酒市场

        面对光瓶酒日渐高端化的趋势,泸州老窖、舍得酒业、五粮液、郎酒等知名酒企纷纷布局高线光瓶酒市场,还有部分的区域性白酒企业也开始“涉猎”高线光瓶酒,例如金种子酒、古井贡酒。可以看出,无论是一二线名酒,还是区域强势酒企都加速布局光瓶酒,以便实现对高线光瓶酒市场的占位,光瓶酒或许是当下最火的白酒品类。

        据了解,光瓶酒行业发展到现在共经历了三个阶段,如今已进入快速发展阶段。长久以来,光瓶酒是低端、廉价的代名词,在低端酒市场占比约30%。但随着消费理性化发展,光瓶酒价格不断提升,而且疫情期间光瓶酒逆势前行,更是给行业注入一针兴奋剂,进入光瓶酒市场的企业越来越多。

光瓶酒行业不同发展阶段

发展阶段

缓慢发展期(70s-90s)

探索期(2000-2012)

快速成长期(2012-

行业特征

光瓶酒占主流地位,但酒厂“以产定销”,营销、产品比较简单,光瓶酒发展较为缓慢

部分品牌开始专注于光瓶酒产品,厂家品牌意识与营销意识觉醒,光瓶酒行业进入了专业化、规模化的发展阶段

2012年八项规定成为光瓶酒行业的拐点,主流酒企纷纷重返光瓶酒领域,行业迎来快速发展阶段,品牌百花齐放

消费者特征

收入有限,可选择范围有限,自饮为主,诉求简单

生活水平改善,主要考虑性价比,消费受厂家促销等活动影响大

居民品牌意识崛起,追求品质、品牌,90后更加注重颜值、表达与内涵

价格体系

售价1-1.5元为主,渠道利润0.1-0.2元

单价逐步提升(从初期3-4元,到5-7元,再到10元以上)

牛二为代表的15元价位带成为主流,不断向高线光瓶酒升级

渠道特征

以大流通为主,经销商向厂家订货,市场无相应的服务人员和配套组织

一、开拓餐饮店渠道;二、开始深度分销;三、重视和大商合作

一、运作更加精细;二、渠道进一步扁平化;三、重视新型电商渠道

主流品牌

光瓶酒行业名酒盛行,泸州特曲、玻汾等是老一代名酒

以老村长为代表的东北品牌崛起,老村长凭借其性价比与营销手段完成全国化

牛栏山引领的京味品牌成为第一阵营;同时江小白等青春小酒开始脱颖而出

资料来源:公开资料整理

光瓶酒在低端酒市场占比

数据来源:公开资料整理

        目前光瓶酒主要分为三类,一是30元/瓶上下的大众刚需酒,二是50-100元/瓶的高线光瓶酒,三是100元/瓶以上的高端光瓶酒。相比其他两类,高线光瓶酒以性价比高,适用性强,贴合品质消费理念等特征成为光瓶酒市场中最受瞩目的类别,或将成为行业破局利器。

        伴随着我国酒类消费主权意识的崛起,特别是年轻群体对于高品质白酒的追求,进一步释放了市场的长尾需求,高端光瓶酒将迎来新的发展机遇。据相关数据显示,我国光瓶酒消费者结构与中高端酒具备显著差异,70后、80后、90后占比分别约为29%、42%、23%,且正从80后向90后、95后过渡,年轻群体占比持续提升,正成为光瓶酒新一代意见领袖。

我国光瓶酒消费结构

数据来源:公开资料整理

        由于各主流酒企纷纷推出光瓶酒产品,使得一大波市场走俏的光瓶酒纷纷提价,量价齐升共同驱动光瓶酒行业处于高景气的成长期,光瓶酒不再仅仅是低端白酒的象征。数据显示,2018年我国光瓶酒市场规模为960亿元左右,业内预判,未来增速将保持在15%-30%,光瓶酒规模有望扩容至1200亿元。未来是更加注重品牌及品质的消费时代,消费追求逐渐向品牌和品质的认同转变,几大名酒酒企正是抓住了这一时机布局高线光瓶酒,并且获得良好的市场成绩。

2016-2018年我国光瓶酒行业市场规模

数据来源:公开资料整理(CT)

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