2019年，在五粮液集团内部被视为其销售额突破千亿、构建适应未来竞争现代营销体系的关键年。今年实现营业总收入500亿元的目标，并明确提出要保持25%左右的增长，达到利润的大幅度再提升。对比五粮液2018年营收400.30亿元，这意味着它在2019年得增收近100亿元。从上月底五粮液公布的首季财报来看，开端不错：他在一季度的营收为175.9亿元，完成了全年业绩的35%。外界关注的第八代五粮液也确定将于5月21日上市，早于原定计划的6月。新品的出厂价确定为889元左右，达到此前市场猜测出厂价将在869元-899元的最高值。
白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。从近几年白酒产量的情况来看，白酒产量基本保持着稳定增长的态势。2017年白酒产量在1198.1万千升，比2016年少160.3万千升，累计下滑6.9%。预计2018年我国白酒产量将在900万千升左右，与2017年相比整体产量将呈下滑趋势。
参考观研天下发布《2019年中国白酒行业分析报告-行业竞争格局与未来趋势研究》
我国白酒行业从改革初期的蓬勃发展，到“黄金十年”的昂扬向上和5年调整后的重新出发，不但从规模到效益都发生了翻天覆地的变化，并诞生了茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等一批国内中流砥柱企业。白酒主要分三种，分别为浓香型、酱香型和清香型。目前，中国白酒消费主要以浓香型为主，市场占有率为51.01%。
中国白酒行业销售收入与产量走势保持一致，截止至2017年中国白酒行业销售收入同样出现明显下滑，达到5531亿元，同比下降7.7%。2018年，受个人需求拉动，中国白酒销售规模预计在5875亿元，同比增长3.9%。随着政策的利好，未来几年白酒行业市场规模将维持低速增长，预测在2023年中国白酒行业销售收入将超7000亿元，达到7071亿元。在2025年中国白酒行业销售收入将达到了7756亿元。
消费基础方面。白酒作为我国独有的酒种，是我国传统的饮品之一，在中国具有悠久的历史地位和独特的文化底蕴，拥有广泛的消费群体和深厚的社会基础，是我国人民喜爱的含酒精饮料。经过历史的沉淀，我国已经形成了独特的白酒饮用文化，满足了人们喜怒哀乐的情感需要和人际关系调节的社会需要。
白酒是我国特有的酒种，具有悠久的历史和独特的民族文化内涵，在世界蒸馏酒中别具一格。从近几年白酒产量的情况来看，白酒产量基本保持着稳定增长的态势。2017年白酒产量在1198.1万千升，比2016年少160.3万千升，累计下滑6.9%。预计2018年我国白酒产量将在900万千升左右，与2017年相比整体产量将呈下滑趋势。
2014-2018年中国白酒产量数据统计情况
数据来源：食品监局
参考观研天下发布《2019年中国白酒行业分析报告-行业竞争格局与未来趋势研究》
我国白酒行业从改革初期的蓬勃发展，到“黄金十年”的昂扬向上和5年调整后的重新出发，不但从规模到效益都发生了翻天覆地的变化，并诞生了茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等一批国内中流砥柱企业。白酒主要分三种，分别为浓香型、酱香型和清香型。目前，中国白酒消费主要以浓香型为主，市场占有率为51.01%。
中国白酒行业销售收入结构占比统计情况
数据来源：食品监局
中国白酒行业销售收入与产量走势保持一致，截止至2017年中国白酒行业销售收入同样出现明显下滑，达到5531亿元，同比下降7.7%。2018年，受个人需求拉动，中国白酒销售规模预计在5875亿元，同比增长3.9%。随着政策的利好，未来几年白酒行业市场规模将维持低速增长，预测在2023年中国白酒行业销售收入将超7000亿元，达到7071亿元。在2025年中国白酒行业销售收入将达到了7756亿元。
2010-2025年中国白酒行业销售收入统计情况及预测
数据来源：食品监局
消费基础方面。白酒作为我国独有的酒种，是我国传统的饮品之一，在中国具有悠久的历史地位和独特的文化底蕴，拥有广泛的消费群体和深厚的社会基础，是我国人民喜爱的含酒精饮料。经过历史的沉淀，我国已经形成了独特的白酒饮用文化，满足了人们喜怒哀乐的情感需要和人际关系调节的社会需要。
资料来源：食品监局，观研天下（YZ）整理，转载请注明出处
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