7月初,会稽山绍兴酒股份有限公司专门邀请“定位之父”特劳特中国公司合伙人,为其管理层做战略定位培训。傅祖康表示,会稽山将以”绍兴人爱喝的绍兴黄酒”形象进行推广,强调正宗概念。“下一步广告片会重新拍摄,产品也会大调整,主营会稽山品牌,一些小品牌会逐渐减少。”傅祖康解释道。
根据品牌战略定位方案,会稽山将围绕产品提升采取一系列动作:目标精准化、产品国际化、品牌年轻化。始创于1743年的会稽山,正在期待注入更多活力,以抵挡黄酒产业整体颓势。
相比白酒、啤酒和葡萄酒,黄酒的消费群体小得多,产量和销量更相差甚远。行业内产能第一的会稽山,在2008年也仅实现销售8.69亿元。
傅祖康说:“绍兴黄酒至今没有形成与其名声相配衬的地位。”他坦言,会稽山虽然有一定的知名度,但还停留在自身发展的初级阶段,档次不高、附加值低、品牌形象不鲜明,与知名白酒、葡萄酒品牌存在很大差距。
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