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全球香料香精产业销售额不断上升 前十大龙头公司占比超70%

       香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出香味的物质,具有挥发性,分子量一般不大于400,是用以调配香精的化合物或混合物,可分为日用化学品香料、食用香料和烟草香料。香料是调配香精的原料,香精则是人类社会生活密切相关的特殊产品,素有“工业味精”之称。
       
       香料香精行业产业链

        图表来源:观研天下整理
       
       近年来世界各国尤其是发达国家经济快速发展,人民生活水平不断提高,消费结构升级,在追求健康、营养、卫生的同时,逐渐寻求口味的时尚与新颖,香精香料市场需求将呈现出快速增长的发展态势。2015年全球香精香料销售额为241亿美元,2019年销售额增长至282亿美元。
       
       2015-2019年全球香精香料行业销售额

        数据来源:公开资料整理
       
       在全球香精香料行业销售额增长的同时,我国香精香料行业销售额也在快速增长,2015年我国香精香料销售额338.5亿元, 2019年产品的年销售额为449亿元,比2015年销售额增加110.5亿元。
       
       2015-2019年我国香精香料行业销售额

        数据来源:公开资料整理
       
       随着中国香精产品质量不断提高,品种不断增加产品质量不断提高,产品产量和销售额在逐年上升,企业规模不断扩大。2019年我国香精香料产量为1850吨左右,比去年增加59吨,同比增加3.3%。
       
       2015-2019年中国香精香料产量及增速走势

        数据来源:公开资料整理
       
       目前,全球香精香料市场主要集中在欧美及亚太地区,其他市场需求规模较小,但新兴国家需求增长较快。根据相关数据显示,亚洲香精香料销售额占比达到了34.0%,位列第一,北美以23.0%的占比位列第二,西欧以18.8%的占比位列第三。
       
       全球香精香料市场销售额分地区结构占比统计情况

        数据来源:公开资料整理
       
       全球香精香料产业呈现高度垄断格局,国际十大香精香料公司多集中于发达国家。2017年前十大生产企业市占率达78.73%,头部公司全球市场份额就高达20%。
       
       2015-2017年全球香精香料前十大公司市场占有率

        数据来源:公开资料整理
       
       2020年全球香料香精品牌排行榜TOP10

排名

公司

简介

1

华宝香精股份有限公司

成立于1996年,香港华宝国际控股旗下,专业从事烟用香精/食品用香精/日用香精及食品配料的研发、生产、销售及服务的上市企业

2

奇华顿食用香精香料(上海)有限公司

始于1895年瑞士,食用香精领域知名品牌,专注于提供食品、饮料、消费品及香精公司的食用或日用香精的企业

3

爱普香料集团股份有限公司

成立于1996年,知名香料香精和食品添加剂品牌,专业从事研发/生产/销售食用香精/日化香精/香料及食品添加剂

4

芬美意香料(中国)有限公司

成立于1895年瑞士,知名粉末香精供应商,集香精原料基础研究、应用技术开发、生产经销于一体的跨国集团公司

5

美国国际香料(中国)有限公司

始于1958年,隶属于美国国际香精香料公司旗下,香精香料行业产品的知名制造商,专业生产/销售日用,食用香料及香精等产品的企业

6

深圳波顿香料有限公司

知名香精香料品牌,始于1991年,亚洲规模较大的香精香料生产研发基地,集研发/制造/销售于一体的大型上市企业

7

德之馨(上海)有限公司

创于德国,功能性化妆品原料和天然植物提取物及防晒剂领域领先者,国际知名的香精香料和化妆品原料生产商

8

上海百润投资控股集团股份有限公司

始创于1997年,香精香料行业上市公司,致力于食用香精和烟用香精的研发与生产的现代化企业

9

嘉兴市中华化工有限责任公司

始建于1976年,以生产经营香兰素为主,从事愈创木酚/乙醛酸/邻氨基苯甲醚///间硝基氯化苯等产品的企业

10

中粮德信行健康产业有限公司

中粮集团旗下,源于1946年香港,大型天然香料生产基地,专业从事各类天然香料、芳香精油及合成香料的研发、生产和销售

图表来源:观研天下整理(MBM)
       
       以上数据资料参考《2020年中国香精香料行业前景分析报告-市场深度分析与投资前景研究》。
       
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2025年中国调味品稳步发展 行业并购逐步成为趋势

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2025年05月16日
我国零食量贩行业增速显著高于零食市场 企业快速扩张下开始走向双寡头格局

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以来伊份、良品铺子为代表,零食集合店从街边炒货店衍生出品牌连锁店,零食很忙、万辰体系进一步推动零食集合店进入零食量贩业态。零食量贩其核心 DNA 是低价,以品牌标品为例,零食量贩的价格通常可比指导零售价便宜 20%以上。

2025年05月15日
消费者健康意识觉醒背景下 各国政府纷纷出台减糖政策推动代糖行业发展

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代糖本质并不是糖,但可以和糖一样帮助食物产生甜味,也被称为甜味剂,其与糖最大的区别在于代糖几乎不参与代谢、不产生热量、不升高血糖,因此规模发展迅速,截止2024年全球代糖产品市场规模达到221亿美元,我国代糖产品市场规模也突破100亿元的规模。

2025年04月22日
消费升级+蛋品加工技术进步双重推动我国蛋品加工行业市场规模突破500亿元大关

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随着居民生活水平的提升,对蛋品加工产品的需求日益多样化,包括蛋制品、蛋粉、蛋制食品等,均呈现稳健增长态势。2024年中国蛋品加工市场规模已突破500亿元大关,同比增速达到了7%。这一增长趋势主要得益于国内消费升级和蛋品加工行业技术进步的双重推动。

2025年04月16日
我国甘蔗多酚逐渐受到关注和应用 行业市场规模持续增长 产业链逐步完善

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在中国市场,甘蔗多酚也受到了广泛的关注和应用,市场规模持续增长,2023年达到了9400.06万元。随着人们对健康生活的追求和对功能性食品的需求增加,甘蔗多酚作为一种具有调节血糖、降低血脂、保护肝脏等功能的天然代糖,其市场前景广阔。

2025年03月26日
我国芝麻酱行业正处成长期 企业规模效应和全球化竞争力发展空间大

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目前,国内芝麻的生产主要集中与河南、湖北、江西和安徽四个省份,占全国芝麻的种植面积80%以上,稳定的种植面积达到了28万公顷。河南省年产芝麻在18-19万吨左右,湖北省年产芝麻在11-13万吨。

2025年03月19日
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