12月11日，生鲜电商“我厨”的官网和APP均已暂停服务。记者搜索发现，目前我厨官网已无法打开，我厨APP已无法使用，其官方微信公众号最后更新的文章也停留在2019年11月9日。目前，其官方留下的联系电话和客服专线或是暂停服务，或是无人应答。在此之前，已有多家生鲜电商被曝光融资失败、欠薪以及裁员等多个问题。生鲜电商不同于一般的电商，更讲究的是新鲜、保质、快速送达，如果生鲜电商企业没有形成核心竞争力的模式，便无法持久延续，随着竞争日益加剧，生鲜电商行业正在进入洗牌期。
参考观研天下发布《2020年中国生鲜电商行业分析报告-行业深度调研与发展趋势预测》
近几年，我国生鲜电商行业发展日趋理性，融资事件数量相对较少，融资金额也呈下降趋势，资本向头部企业集中的特点愈发明显。数据显示，2015年，我国生鲜电商融资事件达到70起，创历史新高，同比增长169.23%。此后融资事件数量有所回落，截止12月11日，2019年融资事件数量为22起，同比下降38.89%。由于生鲜电商发展问题频频发生，我国生鲜电商融资环境并不乐观。2013-2016年生鲜电商融资金额从1.3亿元增长至101.6亿元，创下新高。然而2017年融资金额大幅下滑至26亿元，同比下降74.32%。截至2019年12月11日融资金额与2018年基本持平，达到65.1亿元，同比下降2.99%。
从渗透率来看，生鲜电商的渗透率远低于其他品类的电商平台，未来我国生鲜电商市场仍有提升空间。数据显示，2015年我国生鲜电商行业渗透率为1.29%，增速为118.64%，增速达到顶峰，此后行业渗透率继续保持增长，但是增速逐年回落。截至2018年我国生鲜电商行业渗透率为3.8%。
2019年中国倒闭生鲜电商不完全名单
| 平台 |
融资状况 |
成立时间 |
倒闭时间 |
| 鲜生友请 |
尚未获投 |
2017年4月 |
2019年7月 |
| 妙生活 |
A轮、B轮 |
2015年9月 |
2019年11月 |
| 吉及鲜 |
A轮 |
2018年10月 |
2019年12月 |
| 鲜来多 |
启明创投、IDG资本等数轮投资 |
2018年1月 |
2019年11月 |
| 呆萝卜 |
天使轮、A轮 |
2015年10月 |
2019年11月（呆萝卜杭州中心） |
数据来源：公开资料整理
参考观研天下发布《2020年中国生鲜电商行业分析报告-行业深度调研与发展趋势预测》
近几年，我国生鲜电商行业发展日趋理性，融资事件数量相对较少，融资金额也呈下降趋势，资本向头部企业集中的特点愈发明显。数据显示，2015年，我国生鲜电商融资事件达到70起，创历史新高，同比增长169.23%。此后融资事件数量有所回落，截止12月11日，2019年融资事件数量为22起，同比下降38.89%。由于生鲜电商发展问题频频发生，我国生鲜电商融资环境并不乐观。2013-2016年生鲜电商融资金额从1.3亿元增长至101.6亿元，创下新高。然而2017年融资金额大幅下滑至26亿元，同比下降74.32%。截至2019年12月11日融资金额与2018年基本持平，达到65.1亿元，同比下降2.99%。
2013-2019年中国生鲜电商行业融资金额和融资事件数量情况
数据来源：商务部
从渗透率来看，生鲜电商的渗透率远低于其他品类的电商平台，未来我国生鲜电商市场仍有提升空间。数据显示，2015年我国生鲜电商行业渗透率为1.29%，增速为118.64%，增速达到顶峰，此后行业渗透率继续保持增长，但是增速逐年回落。截至2018年我国生鲜电商行业渗透率为3.8%。
2013-2018年中国生鲜电商行业渗透率情况
数据来源：商务部
资料来源：商务部，观研天下（CT）整理，转载请注明出处
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